Pinot Bianco

Allochthonous
(地區)
Non native
Pinot Bianco 1

Pinot Bianco

區域類型 Allochthonous
顏色類型 White grape
活力 Good
特色 葉子：中等或更小，五角形，圓形，幾乎全緣，葉柄竇開放 U 形；上側竇幾乎沒有暗示；頂生葉頂部的角度直；裂片幾乎沒有，彎曲至檐部，邊緣指向下方；翻瓣有些彎曲至檐部；上頁無毛，深綠色，有斑，有點發亮；下頁蛛網狀，有小片，綠色；葉脈綠色，下頁基部稍帶粉紅色；一級和二級葉脈突出；齒不太顯著，規則，邊緣凹凸，基部寬，具短尖。 花束：小，長約 12 公分，稍緊密，圓柱形，常具翅；花序梗短，粗，草質；花梗綠色，薄，短；ercine 平均明顯，平滑，綠色；刷子小，淡黃色。 漿果：小，球形，形狀不太規則，橫截面規則，圓形；果皮不太帶粉，顏色金黃，有點點，薄，柔軟；果脐持久，果肉多汁，味道單純，非常甜，酸度不高。
特色葡萄酒 Pinot Bianco 是一種也特別適合釀造起泡酒的葡萄品種；顏色呈稻草黃，具有相當濃郁的果香。口感在清新與假熱量感、柔和與低調結構之間取得平衡，令人愉悅。
生長區域 在義大利許多地區，尤其是北部地區，此種葡萄非常普遍且受到讚賞，也是各個專業中心特別關注和管制的對象。
歷史 Pinot Bianco 是 Pinot Grigio 的變種，本身是 Nero 的變種，直到 19 世紀末才在其原產地進行分析和首次鑑定。
備註 抗病性：對白粉病和霜霉病的抗性正常；對腐爛病的侵襲有些敏感。
生產力 公平和規律。
成熟期 九月中旬左右
同義詞 Borgogna bianco, Pinot verde, Weissburgunder, Blanc Vrai