Nicola Gatta
我在弗朗西科塔邊緣的 Gussago 石灰岩丘陵上以手工方式釀造葡萄酒。在酒窖中，只使用本土酵母進行自發發酵。我不使用澄清劑或穩定劑。我一步一步地做出選擇：有時向前，有時向後。我的方法是經典的，但它想成為多樣性的頌歌。原則是強化一個在自然和產地上都不同的領域，目的是不折不扣地獲得能代表這個領域的葡萄酒"。(Nicola Gatta)
栽培類型
Biodynamic farming
位置
Gussago (BS)
倫巴底
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93 DEDecanter
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。12.0%定價 HKD437.00定價 HKD437.00 售價 單價 每 -
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