Dom Perignon
1668 年,本篤會修士 Dom Pierre Pérignon 被任命為 Hautvillers 修道院的檢察官。 在經驗主義領先的時代,Dom Pierre Pérignon 以精確的規則為基礎,開發了革命性的葡萄栽培和葡萄酒生產技術。他對修道院進行了現代化改造,決定恢復葡萄園昔日的輝煌,並為自己定下了釀造 「世界上最好的葡萄酒 」的任務。 Dom Pérignon的 「葡萄酒 」成為法國最受歡迎的葡萄酒之一。它在凡爾賽宮供應,甚至受到路易十四的賞識。Dom Pierre Pérignon 的遺產繼續激勵著 Maison 的創造力。
栽培類型
Non-organic farming
位置
20 Avenue de Champagne - Épernay (France)
香檳區
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