Biondi Santi

山丘的地質構造和該地區的微氣候使蒙塔奇諾成為義大利最古老的葡萄種植區之一，擁有完美的葡萄栽培天賦。早在 1500 年，Frà Leandro Alberti 就報導說，Montalcino「因其宜人的山丘所釀造的優質葡萄酒而頗負盛名」。Ferruccio Biondi Santi 的外祖父 Clemente Santi 是一位研究錫耶納農業問題的偉大學者，同時也是一位嫻熟的葡萄種植師，他根據外祖父的葡萄種植經驗，在其 "Greppo "莊園中選擇了一種特殊的桑嬌維塞（Sangiovese grosso）克隆品種。

Greppo 莊園位於海拔約 500 公尺的山丘上，面向蒙塔奇諾（Montalcino）的東南面，擁有理想的微氣候和土壤，適合釀造壽命長、芳香濃郁的紅酒。種植葡萄樹的區域完全是為了釀造 Brunello，目前約有 19 公頃，所生產的葡萄品質極佳。Ferruccio 的兒子 Tancredi 也是一位天才的農夫和著名的釀酒學家，他正式將 Brunello 列為典型，為未來的法規奠定基礎，並將葡萄酒推向市場，儘管產量不多，但在短短幾十年間就取得了巨大的商業成功，並讓他作為一位有遠見的專家所做的工作得到了認可。Greppo 莊園的 Brunello di Montalcino 是世界上歷史最悠久的葡萄酒之一。如今，Tancredi 的兒子 Franco Biondi Santi 每年生產約七萬瓶葡萄酒。他將葡萄酒出口到世界各地，並早在 1888 年就在自己的酒窖中儲存了 Brunello。Burton Anderson 將 Brunello Biondi Santi 定義為「冥想酒」：非常持久，即使倒空酒杯也能散發細膩的香氣。非常延長的香氣與風味無與倫比的和諧。這款酒應在適當的環境、適當的溫度下小心品飲，並以適當的方式準備上桌。

山丘的地質構造和該地區的微氣候使蒙塔奇諾成為義大利最古老的葡萄種植區之一，擁有完美的葡萄栽培天賦。早在 1500 年，Frà Leandro Alberti 就報導說，Montalcino「因其宜人的山丘所釀造的優質葡萄酒而頗負盛名」。Ferruccio Biondi Santi 的外祖父 Clemente Santi 是一位研究錫耶納農業問題的偉大學者，同時也是一位嫻熟的葡萄種植師，他根據外祖父的葡萄種植經驗，在其 "Greppo "莊園中選擇了一種特殊的桑嬌維塞（Sangiovese grosso）克隆品種。

Greppo 莊園位於海拔約 500 公尺的山丘上，面向蒙塔奇諾（Montalcino）的東南面，擁有理想的微氣候和土壤，適合釀造壽命長、芳香濃郁的紅酒。種植葡萄樹的區域完全是為了釀造 Brunello，目前約有 19 公頃，所生產的葡萄品質極佳。Ferruccio 的兒子 Tancredi 也是一位天才的農夫和著名的釀酒學家，他正式將 Brunello 列為典型，為未來的法規奠定基礎，並將葡萄酒推向市場，儘管產量不多，但在短短幾十年間就取得了巨大的商業成功，並讓他作為一位有遠見的專家所做的工作得到了認可。Greppo 莊園的 Brunello di Montalcino 是世界上歷史最悠久的葡萄酒之一。如今，Tancredi 的兒子 Franco Biondi Santi 每年生產約七萬瓶葡萄酒。他將葡萄酒出口到世界各地，並早在 1888 年就在自己的酒窖中儲存了 Brunello。Burton Anderson 將 Brunello Biondi Santi 定義為「冥想酒」：非常持久，即使倒空酒杯也能散發細膩的香氣。非常延長的香氣與風味無與倫比的和諧。這款酒應在適當的環境、適當的溫度下小心品飲，並以適當的方式準備上桌。

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