Biondi Santi
Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2018
其他年份：
2015| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀3年 |
| 其他年份： | 2015 |
- 名稱與年份：Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018，0.75 公升
- 葡萄品種與風格：純種桑嬌維塞（Sangiovese Grosso），結構與優雅兼具的靜態紅酒
- 陳釀方式：於斯拉沃尼亞橡木桶中熟成 3 年，提升細緻度與餘韻
- 香氣風格：帶有林下氣息、香草、牛肝菌菇及苦櫻桃的香氣
- 飲用建議與搭配：建議於 18-20°C 醒酒 1 小時；最適合搭配肉類、野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo Riserva 是一款結構豐富且層次分明的托斯卡納紅酒。採用 Sangiovese Grosso 葡萄釀製，以其非凡的香氣複雜度和天生適合陳年的特質著稱，是一款極具深度的冥想酒。經過三年於 斯拉沃尼亞橡木桶 的熟成，賦予其優雅的個性與長壽力，並在倒入酒杯後逐漸展現更豐富的層次。
產地來源
此酒產自歷史悠久的 Il Greppo 莊園，位於蒙塔奇諾東南方。葡萄園分布於約 500 公尺海拔 的丘陵地帶，屬於優質產區。當地獨特的 微氣候 與特殊的地質結構完美結合，為 Brunello di Montalcino 的香氣細緻度與卓越陳年潛力創造了理想環境。
釀造方式
緩慢的成熟過程賦予此酒極具魅力的香氣輪廓。鼻腔中可明顯感受到 秋季林地、香草、牛肝菌菇與苦櫻桃的氣息。入口展現優雅的平衡感與層層遞進的餘韻。為了充分體驗其豐富內涵，建議 醒酒一小時。其結構感在 搭配肉類、野味、豬肉料理及熟成起司時表現尤佳。
歷史與趣聞
由創立於1825年的歷史酒莊Biondi Santi生產，這款Brunello di Montalcino DOCG Riserva體現了Greppo莊園的卓越品質。莊園位於海拔500公尺，享有理想的微氣候，孕育出以Sangiovese Grosso葡萄釀製的傳奇美酒。2018年份經過三年於斯拉沃尼亞橡木桶熟成，預期可陳年超過25年。此酒獲得Robert Parker與Decanter 97/100高分評價，帶來非凡複雜的口感，隨著時間更加豐富。
獎項
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2018
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2018
3此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2018
97/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2018
97/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1825
- 釀酒師: Federico Radi
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 32
Greppo 莊園位於海拔約 500 公尺的山丘上，面向蒙塔奇諾（Montalcino）的東南面，擁有理想的微氣候和土壤，適合釀造壽命長、芳香濃郁的紅酒。種植葡萄樹的區域完全是為了釀造 Brunello，目前約有 19 公頃，所生產的葡萄品質極佳。Ferruccio 的兒子 Tancredi 也是一位天才的農夫和著名的釀酒學家，他正式將 Brunello 列為典型，為未來的法規奠定基礎，並將葡萄酒推向市場，儘管產量不多，但在短短幾十年間就取得了巨大的商業成功，並讓他作為一位有遠見的專家所做的工作得到了認可。Greppo 莊園的 Brunello di Montalcino 是世界上歷史最悠久的葡萄酒之一。如今，Tancredi 的兒子 Franco Biondi Santi 每年生產約七萬瓶葡萄酒。他將葡萄酒出口到世界各地，並早在 1888 年就在自己的酒窖中儲存了 Brunello。Burton Anderson 將 Brunello Biondi Santi 定義為「冥想酒」：非常持久，即使倒空酒杯也能散發細膩的香氣。非常延長的香氣與風味無與倫比的和諧。這款酒應在適當的環境、適當的溫度下小心品飲，並以適當的方式準備上桌。 閱讀更多
| 名称 | Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo Riserva 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Biondi Santi |
| 故事 | 歷史與趣聞由創立於1825年的歷史酒莊Biondi Santi生產，這款Brunello di Montalcino DOCG Riserva體現了Greppo莊園的卓越品質。莊園位於海拔500公尺，享有理想的微氣候，孕育出以Sangiovese Grosso葡萄釀製的傳奇美酒。2018年份經過三年於斯拉沃尼亞橡木桶熟成，預期可陳年超過25年。此酒獲得Robert Parker與Decanter 97/100高分評價，帶來非凡複雜的口感，隨著時間更加豐富。 |
| 产地 | 義大利托斯卡尼蒙達奇諾東南部（Il Greppo 莊園） |
| 生产工艺 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀3年 |
| 酿酒工艺 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀3年。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀3年 |