Altemasi (Cavit)
Altemasi 是 TRENTODOC（特蘭蒂諾古典法氣泡酒）的著名招牌。由霞多麗和黑皮諾葡萄釀製而成的山區氣泡酒，以緩慢的時間流逝為風格特色。 由於選擇在酒醪中放置至少 36 個月，因此起泡酒具有極佳的細膩和優雅的特質。從屢獲殊榮的 Riserva Altemasi GRAAL，到果香濃郁、美味可口的 Rosé。 Altemasi，來自 「最高的 masi 」葡萄藤是特倫蒂諾風景不可或缺的一部分，從平原到丘陵，葡萄園都茁壯成長，與山區環境和諧相融。葡萄樹的種植範圍從海拔 70 公尺延伸至 800 公尺，土壤成分與氣候一樣多樣化，葡萄收成前的晝夜溫度變化顯著，讓葡萄酒能表現出清新的香氣，口感極為複雜優雅。這些獨特的特性使得特倫蒂諾非常適合生產優質的起泡葡萄酒。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Via del Ponte 45 - Trento (TN)
特倫蒂諾 南蒂羅爾
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