Nicola Gatta
Cuvee Nature
定價
HKD301.00
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| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟陳釀 30 個月。 |
描述
尼古拉·加塔 Nicola Gatta 的 Cuvee Nature 是一款採用經典法釀造的綠色起泡白葡萄酒，不添加任何糖分。它純粹而真實地展現了風土特色，是追求獨特精緻感官體驗的氣泡酒愛好者的理想之選。
製造商
Nicola Gatta
來自這個酒莊
我在弗朗西科塔邊緣的 Gussago 石灰岩丘陵上以手工方式釀造葡萄酒。在酒窖中，只使用本土酵母進行自發發酵。我不使用澄清劑或穩定劑。我一步一步地做出選擇：有時向前，有時向後。我的方法是經典的，但它想成為多樣性的頌歌。原則是強化一個在自然和產地上都不同的領域，目的是不折不扣地獲得能代表這個領域的葡萄酒"。(Nicola Gatta)
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白肉魚
| 名称 | Nicola Gatta Cuvee Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Nicola Gatta |
| 生产工艺 | 查看背面標籤：您會找到有關出酒、糖分和二氧化硫總量的資訊。我不在葡萄酒中添加亞硫酸鹽。只使用原生酵母進行自然發酵。 |
| 酿酒工艺 | 使用臥式壓榨機壓榨葡萄，並使用本地酵母進行自發發酵。 |
| 陈酿 | 酒糟陳釀 30 個月。 |