Tristan Hyest
以下是傳承給我的價值觀。多虧了我的父親,他決定發掘葡萄園和葡萄酒的工作,讓我獲得了香檳的遺產。 從他在不同葡萄園的經驗中,我的父親了解到保存這種遺產的願望,這促使我從葡萄栽培學校畢業。 1999 年,我決定汲取扎實的經驗。 2001 年,我獲得了葡萄樹的重新種植權,2003 年,我擁有了 2.5 公頃的地塊,決定賦予香檳創作獨特的風格
栽培類型
Non-organic farming
位置
Cour de la Chapelle Chassins - Trélou sur Marne (France)
香檳區