描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tristan Hyest 的香檳玫瑰 Extra Brut Bord de Marne 是一款結構分明的葡萄酒,依循傳統法釀造而成。這款酒由和諧的混釀組成,以夏多內為主,並輔以黑皮諾和皮諾莫尼耶。酒色呈現淡雅的玫瑰色,細緻且持久的氣泡生動跳躍。聞香時可感受到明顯的紅色漿果香氣及細膩的花香。入口果斷,酒體清新、緊緻且乾爽。
產地來源
這款酒的根源來自馬恩河谷,確切地說是在 Trélou-sur-Marne。Tristan Hyest 酒莊以有機與永續的方式栽培葡萄園,致力於保護生態系統的完整性。隸屬於享譽盛名的香檳產區,彰顯其與風土的密不可分。酒莊的目標是打造出純淨且垂直的風味輪廓,真實且誠懇地展現產地特色。
釀造方式
採用傳統法釀造,精心調配混釀以完美平衡結構。選擇 Extra Brut 版本,確保最低的加糖量,突顯自然的清新與乾爽。這款酒能在酒窖中優雅陳年數年,最佳飲用溫度為 6 至 8°C。餐桌上,其活潑的個性非常適合搭配壽司與甲殼類、炸魚料理及高級熟成肉品。
歷史與趣聞
來自特雷盧-蘇爾-馬恩,這款由特里斯坦·伊耶斯特釀造的精緻香檳體現了傳統釀造法的卓越品質。這款特釀展現了對有機與永續生產的深厚承諾,巧妙融合了2014年份的基酒與2013年的珍貴儲備酒,確保其獨特風格。以夏多內為主,並佐以黑皮諾與皮諾莫尼耶,這款優雅的極乾型粉紅香檳擁有極低的加糖量,突顯其純淨表現。這是一款真誠的酒標,能在酒窖中優雅陳年長達十年。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Tristan Hyest Champagne Rosè Extra Brut Bord de Marne |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Tristan Hyest |
| 故事 | 歷史與趣聞來自特雷盧-蘇爾-馬恩,這款由特里斯坦·伊耶斯特釀造的精緻香檳體現了傳統釀造法的卓越品質。這款特釀展現了對有機與永續生產的深厚承諾,巧妙融合了2014年份的基酒與2013年的珍貴儲備酒,確保其獨特風格。以夏多內為主,並佐以黑皮諾與皮諾莫尼耶,這款優雅的極乾型粉紅香檳擁有極低的加糖量,突顯其純淨表現。這是一款真誠的酒標,能在酒窖中優雅陳年長達十年。 |
| 产地 | Trélou-sur-Marne (法國) |
| 生产工艺 | 傳統法(經典釀造法) |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法(傳統方法)。調配比例:90% 2014 年基酒與 10% 2013 年儲備酒。加糖量 3.6 克/公升(極乾型)。 |

