Tristan Hyest
Champagne Les 7 Vignes Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 陈酿 | 20% 的葡萄酒以索萊拉法在未裝滿的橡木桶中陳釀 |
- 有機混釀：50% 夏多內與 50% 黑皮諾，極乾型 Extra Brut 風格
- 索萊拉熟成：20% 於未滿桶橡木桶中陳釀，增添複雜度與延續性
- 香氣輪廓：白色水果、柑橘及細緻酵母香氣
- 細緻氣泡：持久泡沫與明亮稻草黃色澤
- 搭配與飲用建議：適合作為開胃酒、搭配甲殼類、魚類及起司；建議飲用溫度 6–8°C；酒精濃度 12.5%
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tristan Hyest 香檳 Les 7 Vignes Extra Brut 是一款有機葡萄酒，忠實詮釋其產地的精髓。這款酒由黑皮諾與夏多內和諧調配而成，酒液呈現明亮的稻草黃色，氣泡細緻且持久。聞香時展現純淨的花束，白肉水果與柑橘的香氣交織著細膩的酵母氣息。入口中等酒體，愉悅的酸度活力帶來乾爽、清新且順口的口感。
產地來源
這款酒產自法國，位於著名香檳產區核心地帶的特雷盧-蘇爾-馬恩市鎮。風土的獨特性在其精準的風味表現中展露無遺，Extra Brut 的風格賦予酒體鮮明的張力。憑藉其平衡度，Tristan Hyest 的香檳在餐桌上展現極高的多樣性。非常適合作為開胃酒，亦能完美搭配甲殼類海鮮料理、魚類菜餚及起司拼盤，並具備超過五年窖藏潛力。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統法，這是獲得高品質氣泡的關鍵工藝。這款酒的一大特色在於部分酒液以不補滿橡木桶的索萊拉法熟成，賦予其豐富的香氣層次與細膩的表現力。細緻的手工釀造結合有機與永續農法。為了品味其所有細節，建議在6 至 8°C之間飲用。
歷史與趣聞
產自特雷盧-蘇爾-馬恩，優雅的特級極乾香檳Les 7 Vignes by Tristan Hyest 結合了夏多內與黑皮諾，打造出一款有機混釀。其獨特風格來自於20%葡萄酒以索萊拉法於未滿桶橡木桶中熟成，這項技術賦予其芳香層次，帶有精緻的白色水果、柑橘與酵母氣息。細緻的氣泡與愉悅的酸度讓飲用更加順暢，這款香檳非常適合搭配甲殼類、魚類與起司，並展現出卓越的陳年潛力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Tristan Hyest Champagne Les 7 Vignes Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Tristan Hyest |
| 故事 | 歷史與趣聞產自特雷盧-蘇爾-馬恩，優雅的特級極乾香檳Les 7 Vignes by Tristan Hyest 結合了夏多內與黑皮諾，打造出一款有機混釀。其獨特風格來自於20%葡萄酒以索萊拉法於未滿桶橡木桶中熟成，這項技術賦予其芳香層次，帶有精緻的白色水果、柑橘與酵母氣息。細緻的氣泡與愉悅的酸度讓飲用更加順暢，這款香檳非常適合搭配甲殼類、魚類與起司，並展現出卓越的陳年潛力。 |
| 产地 | Trélou-sur-Marne (法國) |
| 生产工艺 | 傳統法（經典法）；20%以索雷拉法在未滿桶的橡木桶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法（經典法）；20% 的葡萄酒以索萊拉法在未裝滿的橡木桶中熟成。 |
| 陈酿 | 20% 的葡萄酒以索萊拉法在未裝滿的橡木桶中陳釀 |
| 残糖 | 1.0 gr/L |