Tristan Hyest
Champagne Les 5 Vignes Blanc de Blancs Nature Millesime 2010
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成10年；預計於2024年10月除渣。 |
- 年份與稀有性：2010年採收，限量生產248瓶
- 葡萄與風格：純正夏多內氣泡酒，Brut Nature無添加糖分
- 熟成：經典法釀法，酒泥熟成10年，風味更顯複雜
- 感官特徵：氣泡極細緻；帶有花香、白色水果、奶油、蜂蜜與酵母氣息
- 飲用建議與搭配：建議溫度6–8°C，最適合搭配魚類、白肉及軟質起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
香檳 Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature 由 Tristan Hyest 精心釀製，完美展現了 夏多內 的特質。酒液呈現明亮的稻草黃色，展現出極細緻且持久的氣泡。聞香時帶來細膩的花香與白肉水果香氣，並伴隨著卡士達醬、蜂蜜與酵母的層次。入口和諧乾爽，結構鮮明，帶來極為悠長的餘韻。非常適合搭配海鮮料理、白肉與軟質起司，建議在 6 至 8°C 之間品飲，風味最佳。
產地來源
這款葡萄酒誕生於香檳產區，位於 Trélou-sur-Marne 的核心地帶。此酒款來自於永續與有機農法，這是 Tristan Hyest 為了保護土壤完整性所堅持的理念。這片葡萄園種植的夏多內賦予酒體極高的香氣純淨度與精準度。極為限量的產量，使這款酒成為當地風土的珍稀展現。嚴謹的釀造方式確保了果實的完整性，並賦予葡萄酒極佳的陳年潛力。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循傳統香檳法。酒液在酵母上熟成十年，極長的陳釀時間讓酒體發展出複雜的陳年香氣與明確的結構。作為極乾型香檳，全程不添加任何糖分，完整保留酒款最純粹、俐落的本質。這樣的釀造工藝帶來優雅且深邃的口感，充分展現葡萄的自然活力，品飲時始終保持平衡且令人滿足。
歷史與趣聞
Tristan Hyest Les 5 Vignes 香檳是2010年份的真正稀有之作，誕生於 Trélou-sur-Marne，採用100% 夏多內葡萄並以有機方式栽培。此款獨家白中白僅限量生產248瓶，並在酵母上熟成長達十年，展現出非凡的優雅。無加糖工藝突顯風土的純淨，帶來和諧、乾爽且餘韻極長的口感。這是一款毫不妥協的傳統法香檳，特別適合追求深度與細緻品飲體驗的人士。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Tristan Hyest Champagne Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature Millesime 2010 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2010 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Tristan Hyest |
| 故事 | 歷史與趣聞Tristan Hyest Les 5 Vignes 香檳是2010年份的真正稀有之作，誕生於 Trélou-sur-Marne，採用100% 夏多內葡萄並以有機方式栽培。此款獨家白中白僅限量生產248瓶，並在酵母上熟成長達十年，展現出非凡的優雅。無加糖工藝突顯風土的純淨，帶來和諧、乾爽且餘韻極長的口感。這是一款毫不妥協的傳統法香檳，特別適合追求深度與細緻品飲體驗的人士。 |
| 产地 | 馬恩河畔特雷盧 |
| 生产工艺 | Metodo tradizionale (metodo classico) |
| 酿酒工艺 | 傳統法（經典法），在酵母渣上熟成10年，預計於2024年10月除渣，Brut Nature無加糖。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成10年；預計於2024年10月除渣。 |
| 年产量 | 248 瓶子 |