Geranienfeld
Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 在不銹鋼槽中於高貴酒渣上陳釀；未經蘋果酸乳酸發酵。 |
- 身分：2024年阿爾托阿迪傑DOC認證，100%白皮諾，酒精濃度13.5%，0.75公升瓶裝
- 品飲筆記：帶有花香與果香；酒色為黃色並帶有綠色光澤
- 釀造方式：葡萄經輕柔壓榨後於控溫下發酵
- 熟成方式：於不鏽鋼桶中與酒渣細緻熟成，未經蘋果酸乳酸發酵
- 搭配建議：適合作為開胃酒，亦可搭配前菜、燉飯、魚類料理、蘑菇及蘆筍
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Vigne Alto Adige Pinot Bianco 是一款靜態白葡萄酒，風格清新且平衡。外觀呈現明亮的黃色，帶有細緻的淡綠色反光。香氣上展現出花香與果香，預示著入口乾爽、飽滿且柔滑。口感由優雅的酒體與活潑的酸度支撐。非常適合搭配開胃菜、主食與燉飯，亦能完美襯托以魚類、蘑菇、蘆筍、蛋類及起司為主的料理。建議飲用溫度為8至10°C。
產地來源
這款白皮諾產自南蒂羅爾，一個以精緻葡萄栽培聞名的地區。葡萄園採用Guyot整枝法，分布於海拔420至800公尺之間，這樣的高度能確保葡萄酒天生的清新感。葡萄藤深植於溫暖的沖積土壤，土層深厚且肥沃，富含流紋岩沉積物。這些特殊的土壤與氣候條件確保葡萄均勻成熟，賦予酒液鮮明的地域特色。
釀造方式
釀造從九月中旬採收開始，隨後進行細緻的處理與壓榨，以保留白皮諾的芳香完整性。發酵過程在控溫下進行，確保品種特性與結構、酸度之間的和諧。之後在不銹鋼桶中於酒泥上熟成，賦予酒體圓潤與深度，卻不會使口感沉重。未經乳酸發酵，確保最終風格純淨、直率且優雅。
歷史與趣聞
誕生於海拔420至800公尺之間，阿爾托阿迪傑白皮諾葡萄園2024捕捉了多洛米蒂山脈明亮的精髓。葡萄藤深植於溫暖且深厚的沖積土壤中，這些土壤富含流紋岩沉積物，賦予酒液清新的酸度。這款阿爾托阿迪傑DOC經過細緻的輕柔壓榨，以及在不銹鋼桶中於高貴酒渣上精心熟成，並未進行乳酸發酵，以保留葡萄品種的純粹風味。最終呈現出花香細膩、口感乾爽、柔滑且優雅的酒體。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 2025
- 生產的瓶子: 4.200
Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.
Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation. 閱讀更多
| 名称 | Geranienfeld Alto Adige Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Geranienfeld |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於海拔420至800公尺之間，阿爾托阿迪傑白皮諾葡萄園2024捕捉了多洛米蒂山脈明亮的精髓。葡萄藤深植於溫暖且深厚的沖積土壤中，這些土壤富含流紋岩沉積物，賦予酒液清新的酸度。這款阿爾托阿迪傑DOC經過細緻的輕柔壓榨，以及在不銹鋼桶中於高貴酒渣上精心熟成，並未進行乳酸發酵，以保留葡萄品種的純粹風味。最終呈現出花香細膩、口感乾爽、柔滑且優雅的酒體。 |
| 产地 | Alto Adige（特倫蒂諾-上阿迪傑），義大利 |
| 土壤成分 | 沖積土壤，含有流紋岩沉積物，溫暖、肥沃且非常深厚 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 生产工艺 | 輕柔加工與壓榨；控溫發酵；在不鏽鋼桶中與酒泥一起熟成 |
| 酿酒工艺 | 細緻的處理與壓榨，於受控溫度下發酵。在不銹鋼槽中於高貴酒渣上熟成，無進行乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼槽中於高貴酒渣上陳釀；未經蘋果酸乳酸發酵。 |