• Erste Neue Pinot Bianco 2025
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Erste e Neue 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines

Erste e Neue

Pinot Bianco 2025

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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Erste e Neue 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines
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其他年份：

2023

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品名 DOC Alto Adige Pinot Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Bianco
其他年份： 2023
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描述

來自上阿迪傑DOC產區的靜態白酒，酒精度13%，由Erste and Neue酒莊釀造。 100%採用白皮諾 Pinot Bianco 葡萄釀製，這種葡萄品種最能展現該產區風土的清新感和礦物質風味。 0.75公升瓶裝，2024年份。這款酒源自於一家歷史悠久的酒莊的熱情，該酒莊創立於1900年，始終秉承傳統與創新的理念。在溫控不銹鋼槽中發酵，隔絕氧氣。酒液在酒泥上陳年。香氣以淡雅的蘋果香為主，預示著口感的線性，並伴隨著令人愉悅的清新感。酒體呈淺稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。

詳細資訊

Profumo

香水

細緻的蘋果香味撲鼻而來。

Colore

顏色

淡稻草黃色，帶綠色反光。

Gusto

味道

線條口感，伴有怡人的清新氣息。

服務於：

10 - 12 °C

長壽：

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Erste e Neue
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1900
  • 釀酒師: Thomas Scarizuola
  • 生產的瓶子: 400.000
  • 公頃: 60
葡萄酒與山有許多共通點。葡萄酒與山有許多共通點，它們帶給我們緊張的時刻、挑戰和滿足。釀造好酒就像攀登高峰一樣，需要努力、決心、技巧和經驗。 一個多世紀以來，ERSTE+NEUE 一直在開拓新的領域，將南提羅爾的葡萄酒文化和傳統與創新結合起來。在不斷探索新道路的過程中，我們敢於嘗試，並寫下了南蒂羅爾葡萄酒的歷史。 公司成立於 1986 年，由「Erste Kellerei」（1900 年）和「Neue Kellerei」（1925 年）合併而成，隨後在 2016 年與 「Cantina Kaltern」進行了有遠見的聯合。今天，ERSTE+NEUE 代表了頂級葡萄酒，其釀造過程與自然和諧相融，並採用了最新技術，同時也歸功於過去幾代人的經驗和勇於嘗試的精神。 自 2018 年起，ERSTE+NEUE 獲得了可持續葡萄栽培的國際 FAIR'N GREEN 認證。該認證有助於我們客觀地制定可衡量和可實現的可持續發展目標。FAIR'N GREEN 的目標對我們來說也很重要：環境保護、親近自然的葡萄栽培、促進生物多樣性以及保護自然資源。此外，公平的工資、社會承諾和責任感也不可或缺。最後，保護和推廣文化景觀對我們也很重要。因此，我們的阿爾卑斯山花蜜愛好者可以享受到在對人類和自然負責的條件下生產的優質葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 特倫蒂諾 南蒂羅爾
特倫蒂諾 南蒂羅爾
Erste e Neue

Recommended as an aperitif wine and an accompaniment to fish dishes.

魚类
奶酪
白肉魚

名称 Erste Neue Pinot Bianco 2025
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Erste e Neue
产地 卡爾特恩 (BZ)
气候 高山氣候。
土壤成分 石灰質土壤。
栽培系统 涼亭
每公顷产量 85 hl
酿酒工艺 在溫度控制、氧氣保護的鋼容器中發酵。在優質酒糟中熟成。
总酸度 6.6 gr/L
残糖 2.5 gr/L

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