Grenache

Allochthonous
(地區)
Non native
Grenache 1

Grenache

區域類型 Allochthonous
顏色類型 Red grape
活力 Very good
特色 葉子中等大小，五角形，有時圓形；三裂片，有一個或兩個下部裂片；葉柄竇或多或少呈 U 形或琴弦形；上部側面竇淺，或多或少呈開放的 V 形或有重疊的裂片；下部側面竇（如果有）或多或少呈開放的 V 形；裂片平；頂部裂片頂端角度鈍；上部略深綠色，葉片表面平滑、無毛、有光澤；下部淺綠色，無毛，三階脈以上也是；主脈綠色，上下兩面都是；一階和二階脈突出；葉片平坦，中等堅硬；葉齿非常不規則，邊緣大多凸；具短尖；基部中等寬。 果束：中等，金字塔形或圓錐形，有時拉長，具翅，緊實或平均緊實；果束平均長度 cm 18；草質或半木質花序梗，粗壯，平均長度，豆綠色；平均花梗，相當薄，綠色，有不是很明顯的ercine，帶紅色，沒有疣，難以與漿果分離；短或中等，帶粉紅色刷子。 漿果：中等，卵球形或球形，規則，有規則（圓形）的橫截面；果皮藍黑色，有均勻分布的顏色，具粉霜，厚，革質；果脐宿存；果肉脆，味道單純甜美；果汁略帶顏色。
特色葡萄酒 酒精度高，酸度低，口感柔滑；帶有果香和辛辣味。
生長區域 黑歌海娜是法國南部地區的主要品種，在教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）產區和羅讷河谷（Côte du Rhône-Villages）的主要葡萄園中，黑歌海娜的表現達到極限，在最好的 cuvées 中，黑歌海娜的含量約為 65%。
歷史 它是世界上分布最廣的葡萄品種之一。起源於西班牙北部的阿拉岡省，後來擴散到裏奧哈 (Rioja) 和納瓦拉 (Navarra)。
備註 對惡劣天氣條件、疾病和害蟲的抵抗力：中等。
生產力 常規
成熟期 九月第二至第三個十年之間
同義詞 Garnacha, Garnatxa negre