Domaine de Beaurenard
Chateauneuf du Pape Rouge 2021
其他年份：
2022| 品名 | AOC Châteauneuf du Pape Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 羅納河 (France) |
| 葡萄品种 | Grenache |
| 陈酿 | 12個月於圓錐形發酵槽、大橡木桶及木桶中陳釀 |
| 其他年份： | 2022 |
- 產地與名稱：教皇新堡法定產區，羅納河谷，法國
- 葡萄品種與年份：純種歌海娜，2021年採收，0.75公升瓶裝
- 感官風味：紅寶石色澤，帶有紅色水果香氣，酸度活潑且優雅
- 釀造與熟成：共同發酵，於錐形桶、大橡木桶及福德桶中陳釀12個月
- 飲用建議與搭配：建議於18-20°C醒酒1小時，最適合搭配義大利麵、豬肉及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine de Beaurenard 的 Châteauneuf-du-Pape 紅酒是一款產自隆河谷的有機紅葡萄酒。以歌海娜葡萄釀製，擁有濃郁的紅寶石色澤。香氣中帶有明顯的紅色水果香，入口優雅且富有個性，並有怡人的清新感。這款酒非常適合搭配豬肉料理及熟成起司，最佳飲用溫度為十八至二十度之間。
產地介紹
這款酒誕生於著名的Châteauneuf-du-Pape產區，該地以其非凡的地質多樣性聞名。葡萄園位於石灰岩與典型的圓形鵝卵石交錯的風土上，底層為富含鐵質與沉積砂的黏土基底。這種獨特的土壤組成賦予葡萄酒鮮明的地域特色。Domaine de Beaurenard家族已在此地耕耘七代，始終遵循有機葡萄栽培的原則。
釀造方式
釀造過程從手工採收開始，隨後進行葡萄的共同發酵。長時間的浸泡使芳香成分得以細緻萃取。經過十二個月的熟成，酒液分別在錐形酒槽與橡木桶中陳釀，此舉旨在增強酒體結構，同時保留果香的清新。最終成品是一款具有堅實陳年潛力的紅酒，能在酒窖中優雅熟成十至十五年。
歷史與趣聞
這款Châteauneuf-du-Pape AOC 2021 年份葡萄酒，頌揚了 Domaine de Beaurenard 的傳承，是七代人熱情的結晶。由有機種植於石灰岩與圓礫石風土上的 Grenache 葡萄釀製而成，此酒展現出獨特的個性。經過共同發酵，以細緻萃取工藝，並於酒槽與橡木桶中陳釀十二個月，突顯其優雅的結構與濃郁的紅果香氣。此款有機紅葡萄酒獲得 Robert Parker 94 分殊榮，帶來鮮明的酸度與極佳的陳年潛力。
獎項
-
2021
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2021
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2021
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
-
2021
93/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 公頃: 32
1695 年 12 月 16 日的一份公證契約中提到「Bois Renard」，隨著時間的推移，它變成了「Beaurenard」。 Coulon 兄弟 Daniel 和 Frédéric 從 Paul 和 Régine 手中接管了酒莊，並努力維護傳統。 莊園在教皇新堡佔地 32 公頃，在羅納河谷鄉村 Rasteau AOC 區域佔地 25 公頃。 閱讀更多
| 名称 | Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Châteauneuf du Pape AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Domaine de Beaurenard |
| 故事 | 歷史與趣聞這款Châteauneuf-du-Pape AOC 2021 年份葡萄酒，頌揚了 Domaine de Beaurenard 的傳承，是七代人熱情的結晶。由有機種植於石灰岩與圓礫石風土上的 Grenache 葡萄釀製而成，此酒展現出獨特的個性。經過共同發酵，以細緻萃取工藝，並於酒槽與橡木桶中陳釀十二個月，突顯其優雅的結構與濃郁的紅果香氣。此款有機紅葡萄酒獲得 Robert Parker 94 分殊榮，帶來鮮明的酸度與極佳的陳年潛力。 |
| 产地 | Châteauneuf-du-Pape，羅納河谷，法國 |
| 土壤成分 | Châteauneuf-du-Pape 以其土壤多樣性著稱，擁有由石灰岩、圓形鵝卵石組成的馬賽克狀地塊，底層為含有不同含量鐵質與細緻沉積砂的黏土。 |
| 生产工艺 | 共同發酵，長時間浸漬以達到柔和萃取 |
| 酿酒工艺 | 共同發酵，長時間浸漬以獲得柔和的萃取。 |
| 陈酿 | 12個月於圓錐形發酵槽、大橡木桶及木桶中陳釀 |