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Domaine de Beaurenard

Chateauneuf du Pape Rouge 2021

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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定價 HKD535.00
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品名 AOC Châteauneuf du Pape Rouge
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 羅納河 (France)
葡萄品种 Grenache
陈酿 在錐形桶、酒槽和橡木桶中陳釀 12 個月。
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描述

這款來自隆河教皇新堡法定產區 Châteauneuf-du-Pape AOC 的有機紅酒,酒精度14.5%,由博雷納爾酒莊 Domaine de Beaurenard 釀造。 100%歌海娜 Grenache 葡萄,0.75升裝,2021年。這款酒凝聚了博雷納爾家族七代以來對葡萄種植的熱情與傳承。酒體呈現寶石紅色,散發著紅色水果的芬芳,預示著優雅的口感和活潑的酸度。這款酒充分展現了教皇新堡風土的卓越品質。

獎項

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2021

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

香氣帶有紅色水果的芳香。

Colore

顏色

紅寶石紅色

Gusto

味道

口感優雅,酸度活潑。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Domaine de Beaurenard
來自這個酒莊
  • 公頃: 32
14 世紀,教皇(特別是教皇約翰二十二世)在阿維儂逗留期間,在教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 建造了一座教皇城堡。他們被此地特殊的土壤所打動,在城堡周圍的山坡上建立了葡萄園,幫助提升了當地葡萄酒在全世界的聲譽。 位於教皇新堡的 Domaine de Beaurenard 已經有七代人的家族產業。

1695 年 12 月 16 日的一份公證契約中提到「Bois Renard」,隨著時間的推移,它變成了「Beaurenard」。 Coulon 兄弟 Daniel 和 Frédéric 從 Paul 和 Régine 手中接管了酒莊,並努力維護傳統。 莊園在教皇新堡佔地 32 公頃,在羅納河谷鄉村 Rasteau AOC 區域佔地 25 公頃。
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第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2021
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Châteauneuf du Pape AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 Grenache
国家 France
产地 羅納河
供应商 Domaine de Beaurenard
产地 Chateayneuf du Pape (法國)
土壤成分 教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 的特點在於土壤的多樣性,不同品種的葡萄共同生長在石灰岩、粘土基底上的圓形卵石以及含鐵量不一的細沉澱砂上,形成了一片片馬賽克式的地塊。
收获 葡萄以人手採收
酿酒工艺 共同發酵,長桶軟萃取。
陈酿 在錐形桶、酒槽和橡木桶中陳釀 12 個月。