略過產品資訊
1 / 2

Tenute Folonari

Campo al Mare Bolgheri Rosso Superiore Baia al Vento 2020

紅葡萄酒 醇

獲獎最多
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD455.00
定價 HKD455.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2022
立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 1 件商品
品名 DOC Bolgheri Rosso Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
陈酿 In 500-litre French oak tonneaux for about 12 months followed by at least 3 months in the bottle.
其他年份: 2022
查看完整資訊

獎項

  • 2020

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2020

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2020

    3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2020

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

1 / 7

詳細資訊

Profumo

香水

Explosive aromas outlined by a vibrant balsamic vein.

Colore

顏色

Deep, dark red.

Gusto

味道

Velvety and enveloping, with a harmonious and balanced finish.

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tenute Folonari
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2000
  • 釀酒師: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
  • 生產的瓶子: 1.100.000
  • 公頃: 250
Folonari 家族自 18 世紀末開始經營葡萄酒業務。1825 年,家族企業成為 "Fratelli Folonari "獨資公司,其使命是開發、生產和銷售世界上最好的義大利葡萄酒。 1912 年,Ambrogio Folonari 的祖父 Italo Folonari 與其兄弟 Francesco 買下了 Ruffino 公司,該公司當時以其特色的瓶裝 Chianti 而聞名。 第二次世界大戰之後,義大利在經濟發展和生活水平提高方面發生了一些深刻的變化。這一趨勢也影響到了葡萄酒領域,Folonari 家族,尤其是 Ambrogio,最先通過生產新型、高品質的葡萄酒來推動這一趨勢,幫助創造了意大利葡萄酒的 「新領域」。1960 年代末,Folonari 家族出售了定位於餐酒的 Fratelli Folonari 公司,並開始專注於原產地瓶裝葡萄酒,這也要歸功於收購了位於 Chianti Classico 核心地帶、Greve in Chianti 附近著名的 Tenuta di Nozzole。與此同時,他們在托斯卡納購買了其他莊園,以生產優質葡萄酒為目標,其中包括 Ambrogio 在 1980 年代構思的 "Cabreo「。 2000 年,Ambrogio 離開 Ruffino 和其他家族成員,與兒子一起創立了 」Ambrogio e Giovio":"Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute",持有一些最好的農業財產。因此,在托斯卡納葡萄酒產量最高的地區誕生了一家集團公司。 閱讀更多

It perfectly pairs with the fish cream typical of Livorno made of mayonnaise and saffron.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Tenute Folonari Campo al Mare Bolgheri Rosso Superiore Baia al Vento 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
葡萄品种 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenute Folonari
产地 Greve in Chianti (Florence).
每公顷产量 6,500 kg/hectare.
酿酒工艺 Maceration for about 20-30 days at a temperature of 26-28°C.
陈酿 In 500-litre French oak tonneaux for about 12 months followed by at least 3 months in the bottle.