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Tenute Folonari

Rosso Montalcino La Fuga 2024

紅葡萄酒 醇

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2022
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品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 1 年,其中 6 個月在 30/40 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中。
其他年份: 2022
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描述

蒙塔爾奇諾紅酒 Rosso di Montalcino DOC ,酒精濃度14%,100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀造,由弗洛納裡酒莊 Tenute Folonari 製作。 0.75升裝,2024年份。這款蒙塔爾奇諾紅葡萄酒源自於弗洛納裡家族對葡萄酒的熱情,他們自1700年起便投身於葡萄酒產業。葡萄產自我們位於蒙塔爾奇諾西南部的同名莊園。在不銹鋼槽中,於26/28°C的控溫條件下進行酒精發酵。帶皮浸漬約12天。陳釀1年,其中6個月在30/40百升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀。香氣清新爽脆,帶有野櫻桃的芬芳,伴隨著辛香和淡淡的酒精氣息。口感醇厚、優雅、鮮美,充滿活力的礦物質風味與柔和的口感完美平衡。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香撲鼻,帶有野櫻桃的清新果香,同時伴有辛辣和微微的酒精味。

Gusto

味道

口感堅定優雅,帶有鮮活的礦物味,平衡了柔和的口感。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Tenute Folonari
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2000
  • 釀酒師: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
  • 生產的瓶子: 1.100.000
  • 公頃: 250
Folonari 家族自 18 世紀末開始經營葡萄酒業務。1825 年,家族企業成為 "Fratelli Folonari "獨資公司,其使命是開發、生產和銷售世界上最好的義大利葡萄酒。 1912 年,Ambrogio Folonari 的祖父 Italo Folonari 與其兄弟 Francesco 買下了 Ruffino 公司,該公司當時以其特色的瓶裝 Chianti 而聞名。 第二次世界大戰之後,義大利在經濟發展和生活水平提高方面發生了一些深刻的變化。這一趨勢也影響到了葡萄酒領域,Folonari 家族,尤其是 Ambrogio,最先通過生產新型、高品質的葡萄酒來推動這一趨勢,幫助創造了意大利葡萄酒的 「新領域」。1960 年代末,Folonari 家族出售了定位於餐酒的 Fratelli Folonari 公司,並開始專注於原產地瓶裝葡萄酒,這也要歸功於收購了位於 Chianti Classico 核心地帶、Greve in Chianti 附近著名的 Tenuta di Nozzole。與此同時,他們在托斯卡納購買了其他莊園,以生產優質葡萄酒為目標,其中包括 Ambrogio 在 1980 年代構思的 "Cabreo「。 2000 年,Ambrogio 離開 Ruffino 和其他家族成員,與兒子一起創立了 」Ambrogio e Giovio":"Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute",持有一些最好的農業財產。因此,在托斯卡納葡萄酒產量最高的地區誕生了一家集團公司。 閱讀更多

It pairs well with typical Pici pasta with meat sauce.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Folonari Rosso Montalcino Tenuta La Fuga 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Tenute Folonari
产地 產自 Montalcino 西南方、Camigliano 歷史斜坡上的同名莊園。
气候 海拔高度:350 公尺。
每公顷产量 平均 6-6.5 公噸葡萄。
酿酒工艺 在不銹鋼酒桶中酒精發酵,溫度控制在 26° / 28°C。在葡萄皮上浸漬約 12 天。
陈酿 1 年,其中 6 個月在 30/40 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中。