艾米莉亞-羅馬格納葡萄酒: 艾米莉亞-羅馬格納的葡萄酒，只在 xtraWine 上有優惠價格

艾米莉亞-羅馬格納（Emilia-Romagna）就葡萄園擴展和葡萄酒數量而言，是義大利第四大葡萄種植區。埃米利亞-羅馬格納地區地勢平坦，在文化和葡萄酒生產方面分為兩個不同的實體：埃米利亞和羅馬格納。在艾米莉亞，土地的結構有利於 Lambrusco 的發展，這種起泡紅酒是摩德納地區的象徵，也是 典型的羅馬尼亞葡萄酒。隨著時間的推移，Sangiovese、Pagadebit、Albana 和 Centesimino等葡萄品種的產量不斷增加，艾米莉亞-羅馬格納（Emilia Romagna）在提出具有強烈個性和獨特風味的葡萄酒方面的重要性與日俱增。在xtraWine，您可以找到來自重要葡萄品種的最佳羅馬尼亞葡萄酒，例如：Sangiovese、Pignoletto、Lambrusco di Sorbara 和 Albana。xtraWine目錄中的所有酒標都曾獲得Bibenda、Gambero Rosso、Veronelli、AIS等重要獎項，而且都是來自特殊年份。xtraWine產品包括來自羅馬尼亞（Romagna）的多種白葡萄酒和來自艾米利亞（Emilia）的多種紅酒，這些酒都來自重要的釀酒廠，如：La Mancina、Tenuta Colombarola、Umberto Cesari 和 Zerbina。

Emilia Romagna：擁有多樣歷史根基的土地

Emilia Romagna地區的特點是地理上和歷史上的領土分割。位於東部的艾米莉亞城市是自治市和公國，由強勢的地方領主統治，而西部地區則是教皇國不可分割的一部分。這種分工也反映在葡萄酒產業上，艾米莉亞地區盛行起泡酒，而羅馬涅丘區則盛行靜止的紅白酒。

艾米莉亞-羅馬格納的葡萄酒美食

其中最著名的葡萄酒種類有Gatturnio。strong>Gatturnio和Lambrusco，而博洛尼亞附近的山丘則以Pignoletto聞名。該地區還生產高品質的葡萄酒，如Sangiovese和Albana，以及各種本土葡萄品種。眾多Emilia Romagna Doc葡萄酒的產區和規格包括來自 Colli Bolognesi 的Albana和Pignoletto，證明了這片土地非凡的釀酒特性。

卓越美食：獨特風味之旅

艾米莉亞羅馬涅（Emilia Romagna）以其非凡的美食而聞名，美食佳餚如ragù、香醋、b>香醋和。strong>香醋、parmigiano reggiano、Prosciutto di Parma、炸豬肉、salumi和意大利餡餅。這些美味佳肴與當地葡萄酒完美搭配，提供獨一無二的美食體驗。

家族酒莊的葡萄酒傳統

該地區擁有豐富的家族經營酒莊和生產商，他們自豪地保留著古老的農業傳統。這些原汁原味的現實造就了艾米莉亞-羅馬格納 (Emilia Romagna) 知名的釀酒聲譽，並發揚光大了獨特的葡萄酒和美食遺產。

美食搭配的馬賽克

艾米莉亞-羅馬格納提供各式各樣的美食搭配，例如 Lambrusco ，完美搭配 saladas，以及 Salvana，完美搭配 Salvana。完美搭配salumi和pizza，以及Gutturnio，理想搭配Salumi piacentini和烤肉。Malvasia di Candia Aromatica和Pignoletto非常適合搭配家常菜和凱撒。這些搭配可提升地方風味，並提供獨特且受國際讚賞的美食體驗。

與 XtraWine 一起享受美食體驗

對於美食美酒愛好者而言，艾米莉亞羅馬尼亞地區的Emilia Romagna透過線上葡萄酒商店XtraWine的葡萄酒選擇，為您提供美味佳肴。在這裡，您可以找到Emilia Romagna的葡萄酒，以具競爭力的價格出售，體驗感官之旅，發掘這個非凡的義大利地區的真正卓越。

生產區域
艾米莉亞-羅馬格納
艾米莉亞-羅馬格納 1
艾米莉亞-羅馬格納 2
艾米莉亞-羅馬格納 3

艾米莉亞-羅馬格納

國家名稱 Italy
歷史 公元前 2 世紀，為了紀念羅馬執政官 Marcus Aemilius Lepidus，建造了一條連接 Rimini 和 Piacenza 的道路，並將其命名為 Aemilia。該地區就是以這條道路命名的。公元 6 世紀，羅馬人失去了這片領土，被倫巴底人和拜占庭人瓜分，分別稱這些土地為 Longobardia 和 Romania。現在羅馬尼亞的地區則在拜占庭的統治之下。隨著意大利的統一，該地區被重新命名為艾米莉亞（Emilia）。直到 1947 年，該地區才被命名為現在的 Emilia Romagna。
佩克山 27
佩克山 25
普通圓點 48
土壤和氣候 該地區的氣候特點是夏季炎熱、悶熱，冬季嚴寒，雨量充沛，霧氣和霜天經常出現。亞得里亞海沿岸的氣候較為溫和，山區雨雪充沛，平原地區則會下雪，但雪很快就會融化。 艾米莉亞-羅馬格納主要是一個地勢平坦的地區，事實上，其領土近 50% 是由波河流域組成，而西面則是利古里亞山脈和托斯卡納-埃米利亞亞平脈。唯一重要的河流是波河。
表面積 22451
典型菜餚 在醃製肉類和火腿產業的巨大發展中，帕爾瑪火腿和摩德納火腿位居前列，兩者都是 PDO 認證產品，此外還有齊貝羅火腿（culatello di Zibello）、色拉米香腸（salami）、庫帕火腿（coppa）和皮亞琴察火腿（pancetta di Piacenza）。同樣美味的還有用豬腿肉製成的 fiocco di culatello 和 fiocchetto，以及 Langhirano 生火腿、coppa di Parma、pancetta canusina 和 mortadella di Bologna IGP。艾米莉亞和羅馬涅（Romagna）共同的基本元素是雞蛋義大利麵，或者更確切地說是義大利麵片。然後，依據不同的形式，將麵糰縮成寬條麵（tagliatelle）、寬條麵（tagliolini）、長條麵（pappardelle）、千層麵（lasagne）和蘋果麵（maltagliati），再拌上不同的醬料，或是用來製作美味可口的餡料麵。別具創意的甜點包括 San Geminiano amaretti 餅乾 (典型的摩德納風味，比皮埃蒙特 (Piedmont) 的餅乾更軟)、博洛尼亚甜甜圈 (Bologna doughnut)、意大利乳清餡餅 (ricotta)、水果餡餅 (fruit)，或較硬的吉士餡餅 (custard tart)、sfrappole 和 tortellini di marmellata (典型的嘉年華會甜點)。
典型產品 該地區最著名的葡萄酒也許是 Lambrusco ，這是摩德納 (Modena) 地區的起泡紅酒，尤其是索爾巴拉 (Sorbara)。 艾米莉亞-羅馬格納 (Emilia Romagna) 作為葡萄酒產地的聲譽不斷提升。 博洛尼亞 (Bologna) 周圍的山丘，即博洛尼亞山丘 (Colli Bolognesi)，現在出產一些值得尊敬的赤霞珠、梅洛 (merlot) 和長相思 (sauvignon blanc)。Albana Romagna 是 1986 年第一款獲得 DOCG 地位的葡萄酒。由同名葡萄藤釀製而成的 Albana 或多或少會帶有甜味，但實際上，唯一有趣的版本來自 Forlì 附近的山丘。比 albana 更可靠的是該地區的紅酒：Sangiovese di Romagna。 這種酒可能會因為葡萄的密集栽培而變弱，但它也會變得強韌且相當精緻，以至於一些深受挑剔的托斯卡納製造商賞識的桑吉奧維塞克隆酒就是來自羅馬涅（Romagna）。