Verdicchio Bianco

Autochthonous
(地区)
Native
Verdicchio Bianco 1

Verdicchio Bianco

区域类型 Autochthonous
颜色类型 White grape
活力 Medium-Good
特点 叶片：中等大小，不是很结实，圆形或五角形，三叶形或五叶形；叶柄窦椭圆形，闭合，边缘也重叠，深；上侧窦椭圆形，半闭合，也重叠，中等深度；下侧窦缺失或 V 形，开放，浅。上页深绿色，几乎是深色，有斑点；下页淡绿色，棉状；瓣平或略呈波浪状；中裂片和侧裂片外卷或呈波浪状，中裂片顶部的角度平直或接近平直。背面的主要棱绿色，具短绒毛。齿形：中等规则，1 或 2 轮，齿几乎较大，边缘直或稍弯曲，基部宽。 果穗：中等大小或几乎较大，有锯齿或半锯齿，圆锥形或圆柱圆锥形，有时具翅和金字塔形；轴绿色或稍带褐色阴影；花序梗中等长度和厚度，草质或半木质。 浆果中等大小，圆形，有时由于果串过于紧凑而略微近圆形；横截面规则，圆形；果皮薄，一致，黄绿色，平均具粉霜；脐部平均明显；果肉松软或几乎松软，有简单的含糖味道；花梗平均长度，比较细长，绿色；果柄没有很多疣，平均粗细，绿色；刷子平均粗细，琥珀色；浆果与花梗很难分离。
特色葡萄酒 Verdicchio Bianco（维迪奇奥白葡萄酒）呈稻草黄色，带绿色光泽，酒香浓郁而细腻，带有果香、花香和植物香，其中还能辨认出宜人的柑橘香，但如果经过陈酿，则会呈现出精细复杂的嗅觉感受。在口感上，它表现出一种以咸味和清新气息为基础的令人愉悦的结构，平衡柔和，具有良好的味觉和嗅觉持久性。该品种还能酿造出优质的起泡葡萄酒。
生长区域 该品种主要分布在马尔凯地区，尤其是埃西诺山谷，在翁布里亚也有少量分布。
历史 在马尔凯地区，这种葡萄自古以来就有，在其最重要的地区，即耶西地区，可能在公元前 7 世纪就已经开始种植。从名称上就可以推测出这一说法，它的拉丁文 viridicare 和 viridis 表示用这种葡萄酿造的葡萄酒具有美丽的绿色纹路。它与特雷比亚诺-迪-索阿韦（Trebbiano di Soave）和特雷比亚诺-迪-卢加纳（Trebbiano di Lugana）非常相似，以至于人们也用这些同义词来称呼它，这很可能是巧合。近年来，DNA 检测证实了这些相似之处，这为另一种关于其起源的假设打开了大门。事实上，似乎在 1400 年，由于现在维罗纳省的农村地区流行瘟疫，威尼托的许多农民迁移到了耶西地区，并引进了一些葡萄树的枝条，这些枝条至今仍可追溯，如索阿维（Soave）和卢加纳（Lugana）地区种植的特雷比亚诺（Trebbiano）。随着时间的推移，这些葡萄藤经过改良和调整，形成了现在的特征，与其假定的祖先既不同又相似。在罗马周边的拉齐奥（Latium）和罗马人城堡（Castelli Romani）地区使用的特雷比亚诺维德（Trebbiano Verde）中也能找到这种葡萄藤的踪迹，这可能是由于几个世纪以来马尔凯（Marches）和卡皮特（Capite）在教皇国和许多贵族血缘关系中的紧密联系。然而，19 世纪的根瘤蚜虫害危机使得 Verdicchio 几乎只能在马尔凯和撒丁岛的一些地区种植，而以前意大利中部地区的大面积种植也大大减少，尽管它们仍然是一个重要的现实。
备注 对气候逆境的抵抗力：一般；叶片和果穗对霜霉病，尤其是白粉病的抵抗力较差，葡萄对腐烂病的抵抗力一般，有时较差，尤其是在潮湿年份和低洼地区。
生产力 不稳定，通常较差。
成熟期 十月的前十天
同义词 verdone, verdicchio dolce, verdicchio vero, marino, peloso, verzello, marchigiano, trebbiano verde, uva aminea, uva marana, verdicchio giallo, verdicchio stretto, verdicchio peloso.