弗朗西科塔

Franciacorta，葡萄酒高品质起泡葡萄酒来自伦巴第，以其卓越的酿酒工艺征服了世界，如今已成为尊贵和卓越的代名词。弗朗西亚科尔塔葡萄酒早在罗马时代就已闻名遐迩，20 世纪，由于弗朗西亚科尔塔协会的成立和 1995 年被认定为 DOCG，弗朗西亚科尔塔葡萄酒在国际上声名鹊起。该葡萄酒主要产自布雷西亚省和贝尔加莫省，采用 uve 霞多丽、黑皮诺和白皮诺的精心挑选。该酒庄的葡萄酒品种繁多，包括 Millesimato、Rosè、Satèn 和 Riserva，每种葡萄酒都具有独特而鲜明的特点。从 Extra Brut 到 Franciacorta Zero，不同剂量的葡萄酒在新鲜度和复杂度之间取得了平衡，满足了各种口味。作为搭配鱼类菜肴和精致开胃菜的理想之选，Franciacorta 代表了优雅酿酒的精髓。在xtraWine，您可以找到在线销售的最优质的弗兰西科塔葡萄酒，让您在家就能品尝到这一酿酒界的标志性产品。

弗朗西科塔：卓越酿酒的千年历史

弗朗西科塔（Franciacorta）是意大利最著名的起泡葡萄酒之一，历史悠久，声誉卓著。弗朗西科塔位于伦巴第大区，是一个阳光普照的地区，这里的石灰石土壤赋予了葡萄酒独特的感官特征。弗朗西亚科尔塔葡萄酒的起源可以追溯到罗马时代，当时该地区就以出产葡萄酒而闻名，并受到古人的青睐。然而，"Franciacorta "这一称谓是在中世纪出现的，它表明这片土地是"francae curtes"，无需缴纳封建税。这种特权地位吸引了众多僧侣和贵族，他们为该地区农业和葡萄种植业的发展做出了贡献。几个世纪以来，随着众多酒窖的建立和酿酒技术的不断进步，弗朗西亚科尔塔的葡萄酒产量稳步提高。然而，直到 20 世纪，由于生产者的决心和热情，弗朗西科尔塔才开始赢得国际声誉和认可。1967 年，弗朗西亚科尔塔保护协会成立，旨在确保该地区生产的起泡葡萄酒的质量和典型性。在生产商的共同努力和严格的生产标准下，弗朗西科尔塔于 1995 年被授予 "原产地控制和保证命名"（DOCG），证明了其卓越的酿酒地位。如今，弗朗西科塔已成为意大利乃至国际葡萄酒界尊贵和精致的象征。每一杯弗朗西科塔葡萄酒都在诉说着一个地区的千年故事，这个地区对葡萄酒的热情和执着是它的标志。

弗朗西科塔是什么样的葡萄酒？

弗朗西科塔起泡酒高品质起泡酒，主要产自布雷西亚（Brescia）和贝加莫（Bergamo）省。采用传统或 "经典方法 "酿制时，弗朗西亚科塔会在瓶中进行二次发酵，从而赋予葡萄酒特有的 "strong>气泡感"和 "strong>芳香复杂性"。酿造弗朗西亚科塔的葡萄主要是霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和白皮诺（Pinot Blanc），这些葡萄都经过精挑细选，手工采摘，以确保最高品质。但是，弗兰卡科塔和普罗塞克之间有什么区别呢？与普罗赛克相比，弗朗西科塔的特点是香气更复杂，气泡更细腻，更耐陈年。

弗朗西科塔葡萄酒有哪些类型？

弗朗西科塔葡萄酒风格多样，各有特色。其中，Franciacorta Millesimato的与众不同之处在于它只使用单一年份的葡萄，具有卓越的复杂性和结构性。Franciacorta Rosè 的特色在于其精致的粉红色和黑比诺葡萄果皮经过短暂浸渍后散发出的果香。在Franciacorta Satèn中，由于使用了霞多丽和白比诺葡萄以及较低的瓶内压力，奶油成分非常明显。最后，Franciacorta Riserva经过至少 60 个月的陈酿，具有非凡的芳香复杂性和极高的优雅度，代表了该酒的巅峰之作。

除了这些品种外，Extra Brut、Brut 和 Zero 版本之间的差异也为 Franciacorta 系列增添了更多深度。每升残糖含量低于 6 克的 Extra Brut具有极度清新和干爽的口感，是喜欢较干口味人士的理想选择。布鲁特的用量稍高，在明亮的酸味和细腻的甜味之间取得了平衡，因此成为最受欢迎的选择。Franciacorta Zero则不含残留糖分，以其纯净和晶莹剔透的清新口感著称，给人一种干爽、浓郁的味觉体验。

品味与精致：与 Franciacorta 葡萄酒的烹饪搭配

Francorta 是一种适合多种饮用场合的多功能葡萄酒。它非常适合作为开胃酒，与美味开胃菜或烟熏三文鱼小食一起享用。它的清新和酸度也使其成为鱼类菜肴的理想佐餐酒，如寿司、生鱼片或烤面包。如果想要更大胆的搭配，可以尝试用 Franciacorta Millesimato 佐配一道新鲜的白松露，这样更能彰显葡萄酒的复杂芳香。或者，也可以选择 Franciacorta Rosè 佐配一盘海鲜烩饭，让细腻的口感和精致的气泡完美结合。

xtraWine

在xtraWine上，您会发现精心挑选的最优质的弗朗西科塔葡萄酒：从知名生产商到小型手工酒庄，一些最受欢迎的品牌包括Bellavista, Le Marchesine, Fratelli Berlucchi等等，每家酒庄都对弗朗西亚科塔有自己的诠释和独特的风格。探索我们的精选，购买最好的伦巴第葡萄酒。

生产区域
伦巴第

Franciacorta DOCG

类型 DOCG