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Berlucchi Guido 伦巴第 Franciacorta

Berlucchi Guido

'61 Franciacorta Extra Brut

白葡萄酒 extra brut

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Berlucchi Guido 伦巴第 Franciacorta
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品名 DOCG Franciacorta Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
陈酿 在收获后的春季酿制，其中巧妙地加入了 20% 的霞多丽和黑皮诺储备酒。在瓶中进行二次发酵，随后与自身酵母接触至少 24 个月，出瓶后再两个月。
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描述

这款来自弗朗恰科塔DOCG产区的特级干型起泡酒，酒精度为12.5%，由Guido Berlucchi酒庄酿造。混酿比例为：85%霞多丽，15%黑皮诺。容量0.75升。这款弗朗恰科塔起泡酒凝聚了伦巴第著名酒庄的历史与传统，该酒庄由Guido Berlucchi和酿酒师Franco Ziliani于1961年创立。酒体清新、浓郁、优雅，余味悠长，带有白肉水果和柑橘的香气。呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。入口清新爽口，酸度宜人；口感柔和平衡，余味带有令人愉悦的柑橘风味。

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Perlage

气泡

慕斯柔和，酒冠柔软，持久性好；酒体细腻，持续发酵。

Profumo

香水

清新、浓郁、优雅、低调而持久，带有白果和柑橘的气息。

Colore

颜色

稻草黄色，带绿色光泽。

Gusto

味道

口感清爽宜人，酸度适中，顺滑平衡，余味中带有柑橘的清香。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Berlucchi Guido
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • 生产的瓶子: 4.100.000
  • 公顷: 130
Cantina Berlucchi的特点是与周围地区紧密相连。50 多年来，这个历史悠久的意大利品牌不仅在意大利，而且在全世界都是高品质起泡葡萄酒的代名词。 Berlucchi 的诞生源于酿酒师 Guido Berlucchi 和酿酒师 Franco Ziliani 的邂逅，Berlucchi以按照法国酿造法生产Franciacorta DOCG而闻名。 在最初的生产不太成功之后，我们所熟知的Franciacorta Berlucchi诞生了，它生产了3000个标签，很快又增加了起泡葡萄酒，这是意大利生产的第一批起泡葡萄酒。 贝鲁奇起泡葡萄酒以其高品质和坚实的结构而闻名，与著名的法国起泡葡萄酒相比毫不逊色。 每年的产量超过400万瓶，Berlucchi的标签不仅价值连城，而且精确到最细微的差别，甚至能满足最挑剔的味觉。 2022年，Gambero Rosso将Guido Berlucchi命名为Cantina dell'Anno 2022。 该酒庄还获得了许多其他奖项和荣誉： - Berlucchi '61 Franciacorta 桃红葡萄酒入选《葡萄酒鉴赏家》评选的 "2021 年百大葡萄酒"，同时也是唯一入选的意大利元经典葡萄酒 - Berlucchi '61 Franciacorta 桃红葡萄酒入选《葡萄酒鉴赏家》评选的 "2021 年百大葡萄酒"。Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum在汤姆-史蒂文森（Tom Stevenson）策划的2021香槟和气泡酒世界竞赛（CSWWC）中被评为 "Franciacorta Rosé NV "类别的 "同类最佳"。 在Xtrawine的Franciacorta Berlucchi专栏中，主要由霞多丽酿制的、属于2013优良年份的葡萄酒琳琅满目。 汤姆-史蒂文森（Tom Stevenson）在2023年的香槟和气泡酒世界冠军（CSWWC）评选中授予以下产品： - '61 Franciacorta Extra Brut NV：金牌 - '61 Franciacorta Rosè NV：金牌 - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum：金牌 - '61 Franciacorta Saten NV：金牌 阅读更多
生产区域: 伦巴第
伦巴第
Berlucchi Guido

This wine is recommended from aperitif to the whole meal and is an excellent accompaniment to some typical Franciacorta dishes, from casoncelli (stuffed ravioli) to lake fish (perch and char). It knows how to enhance, without ever overpowering, the flavours of dishes, whether they are rice and pasta-based rather than white meats or fresh and medium-aged cheeses.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
白肉鱼

名称 Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut
类型 白葡萄酒 extra brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Berlucchi Guido
产地 来自弗朗西亚科尔塔 19 个市镇最好葡萄园的葡萄
每公顷产量 9000 公斤。
收获 八月下旬至九月上旬。
酿酒工艺 对葡萄串进行柔和、渐进式的压榨，并对葡萄汁进行分割；在铁桶中进行酒精发酵。
陈酿 在收获后的春季酿制，其中巧妙地加入了 20% 的霞多丽和黑皮诺储备酒。在瓶中进行二次发酵，随后与自身酵母接触至少 24 个月，出瓶后再两个月。
总酸度 7.5 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.12
残糖 5.0 gr/L

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