Berlucchi Guido
'61 Franciacorta Rosé Brut
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 陈酿 | 春季采摘后酿制。在瓶中进行二次发酵，随后与自身酵母接触至少 24 个月，出瓶后再 2 个月。 |
描述
这款来自弗朗恰科塔 Franciacorta 的干型桃红起泡酒，酒精度为12.5%，由贝鲁奇·圭多酒庄 Berlucchi Guido 酿造。混酿比例：60%黑皮诺 Pinot Noir ，40%霞多丽 Chardonnay 。容量：0.75升。这款弗朗恰科塔桃红起泡酒源自历史悠久的酒庄的热情与经验，是对意大利起泡酒传统的致敬。黑皮诺葡萄与果皮短暂浸渍，赋予了这款酒令人愉悦的酒香。优雅的浆果和成熟水果香气与酵母和面包皮的淡淡芬芳完美融合。酒体呈深粉色，颜色可能因年份略有不同。入口精致优雅，充满活力，酒体饱满，中高糖分与清爽的酸度完美平衡。这款酒是庆祝各种场合的理想之选，既可作为开胃酒，也可搭配鱼类和白肉菜肴。
奖项
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89/100
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90/100
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92/100
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91/100
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详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生产的瓶子: 4.100.000
- 公顷: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 来自弗朗西亚科尔塔 19 个市镇最好葡萄园的葡萄 |
| 每公顷产量 | 9000 公斤。 |
| 收获 | 八月下旬至九月上旬 |
| 酿酒工艺 | 对葡萄串进行软压榨和逐步分汁；在铁桶中进行酒精发酵。黑比诺葡萄与葡萄皮浸渍数小时（粉红色浸渍），呈现出该品种特有的色泽和香气。 |
| 陈酿 | 春季采摘后酿制。在瓶中进行二次发酵，随后与自身酵母接触至少 24 个月，出瓶后再 2 个月。 |
| 总酸度 | 7.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.1 |
| 残糖 | 8.0 gr/L |
| 干提取物 | 22.0 gr/L |