Le Marchesine
Franciacorta Nitens Brut
| 品名 | DOCG Franciacorta Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
描述
弗朗恰科塔尼滕斯干型起泡酒，产自伦巴第的马尔凯西内酒庄。这是一款采用经典法酿造的干型起泡酒，酒精度为12.5%，由霞多丽、白皮诺和黑皮诺葡萄混酿而成。容量为0.75升。这款弗朗恰科塔以其复杂而精致的口感令人着迷。初闻之下，甜美的香气扑鼻而来，如杏仁糖、盛开的花朵、金雀花和金银花；余味优雅、复杂而精致；随后，牛轧糖、榛子碎和香料的气息逐渐显现，并伴有蜜饯姜和柠檬的混合香气。入口醇厚顺滑，余味绵长而绵密。
奖项
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90/100
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2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Jean Pierre Valade
- 生产的瓶子: 425.000
- 公顷: 51
| 名称 | Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Le Marchesine |
| 产地 | 产自位于帕德诺-弗朗西科塔、罗登戈-赛亚诺、埃尔布斯科和科隆的葡萄园 |
| 栽培系统 | 距地面 90/100 厘米处的古约特。 |
| 每公顷产量 | 约 100 克 |
| 收获 | 在葡萄园中挑选葡萄，人工采摘后装入最大 18 公斤的箱子中。 |
| 生产工艺 | 在气动压榨机中空压，软压整个葡萄，分离第一和第二部分。葡萄汁在低温下静态和物理分离杂质后，接种精选酵母，在温控不锈钢罐中发酵。随后进行装桶，并将温度降至 10 °C左右，以避免苹乳发酵。加入 "糖浆 "后，将葡萄酒装瓶，塞上皇冠软木塞，并放置在堆栈中进行发泡。 |
| 酿酒工艺 | 瓶内陈酿：至少 24 个月 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 9.0 gr/L |
| 干提取物 | 19.0 gr/L |