描述
康塔迪·卡斯塔尔迪酒庄 Contadi Castaldi 出品的弗朗恰科塔桃红起泡酒 Franciacorta Rosé Brut 。这款桃红起泡酒完美诠释了弗朗恰科塔产区的优雅风范,气泡细腻持久。由65%霞多丽和35%黑皮诺混酿而成。香气中散发着浆果、新鲜玫瑰花瓣、苹果和热带水果的芬芳。口感结构均衡,清爽活泼,余味悠长和谐。荣获詹姆斯·萨克林 James Suckling 93分、意大利权威葡萄酒指南之一91分以及罗伯特·帕克葡萄酒指南90分的好评。
奖项
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Gian Luca Uccelli
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 174
| 名称 | Contadi Castaldi Franciacorta Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 土壤成分 | 特别暴露且多风的地方,卵石质、石灰性适中的土壤,排水性极佳。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 收获 | 八月末九月初 |
| 酿酒工艺 | 冷浸渍约 3-4 小时(17 8 °C)后软压榨。冷静倾析。接种精选酵母。在不锈钢桶中发酵 20 天。部分乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 7 个月,部分在钢桶中,部分在橡木桶中。酒糟 24-30 个月。 |

