描述
这是一种什么样的葡萄酒
Santa Barbara酒庄的Castelli di Jesi Ste Verdicchio是一款来自马尔凯产区的受控原产地命名白葡萄酒,由Verdicchio葡萄酿制而成。该酒风格清新活泼,酒体轻盈爽脆,带有新鲜水果、白色花朵的香气,并以典型的甜杏仁收尾。不锈钢罐酿造工艺突出了其新鲜感和持久度。
产地来源
这款葡萄酒产自马尔凯大区,位于Castelli di Jesi核心产区,葡萄园坐落在Barbara市镇。葡萄藤生长在约250米的海拔高度,享有优越的朝向和凝灰岩与沙质土壤。这种地质与气候的结合,使Verdicchio葡萄在成熟度与新鲜度之间保持完美平衡。亚得里亚海的影响赋予葡萄酒独特的芳香纯净度,充分展现了马尔凯风土的真实本色。
生产工艺
酿造过程中,葡萄汁在不锈钢罐中发酵,并全程严格控温。在此阶段,仅使用精选酵母,这一关键技术选择有助于保留葡萄品种的天然新鲜感和芳香特征。
历史与趣闻
这款著名的耶西城堡维迪基奥DOC来自Santa Barbara酒庄,体现了马尔凯葡萄酒的古老高贵。它传统上被认为是真正的海之酒,展现了沿海的精髓以及与亚得里亚海的深厚联系。其卓越品质已获得诸多著名奖项的认可,如Decanter银奖、《Espresso指南》的表彰以及著名的Bibenda葡萄串奖。这是Stefano Antonucci签名的卓越之作,将最地道的马尔凯文化带入酒杯,带来精致而纯正的体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Pierluigi Lorenzetti
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 45
| 名称 | Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Ste 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Santa Barbara |
| 故事 | 历史与趣闻这款著名的耶西城堡维迪基奥DOC来自Santa Barbara酒庄,体现了马尔凯葡萄酒的古老高贵。它传统上被认为是真正的海之酒,展现了沿海的精髓以及与亚得里亚海的深厚联系。其卓越品质已获得诸多著名奖项的认可,如Decanter银奖、《Espresso指南》的表彰以及著名的Bibenda葡萄串奖。这是Stefano Antonucci签名的卓越之作,将最地道的马尔凯文化带入酒杯,带来精致而纯正的体验。 |
| 产地 | :Barbara (AN) |
| 气候 | 海拔高度及朝向:海拔250米,朝向东北和西北。 |
| 土壤成分 | 凝灰质砂土 |
| 栽培系统 | 倒挂式篱架 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行发酵,并对温度进行恒定控制;使用精选酵母。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行发酵,并持续控制温度;仅使用精选酵母。 |

