Corvina

(地区)
Non native
Corvina 1
Corvina 2

Corvina

颜色类型 Red grape
活力 Good
特点 叶片：中等大小，五边形，五裂；叶柄窦呈 U 形或琴弦形，大部分张开；上部侧窦很深，边缘重叠；下部侧窦很深；顶端裂片的角度正确；裂片明显，弯曲得有点像水沟；叶片有点波浪形；上部叶片深绿色，光滑，不透明；下部叶片灰绿色，蛛网状；叶脉突出，上面透光，绿色，有时基部带粉红色。齿：非常明显，不规则，锐尖。 花束：中等大小，长，圆柱状金字塔形，通常有一个长翅（在这种情况下，它被称为 "双花冠"，许多农民把它说成是一个变种），相当紧凑；花序梗可见，附着处木质，中等粗，略带粉红色；花梗：中等大小，细，有时带粉红色；非常明显，光滑，深酒红色环；大，带紫色刷子。 浆果：中等大小（15 毫米），椭圆形；果皮蓝紫色，多粉霜，厚，非常结实，有点涩，有宿存的果脐；果肉松散，味道清甜。
特色葡萄酒 科尔维诺葡萄酿制的葡萄酒呈红宝石色，带蓝紫色调；香气浓郁细腻，果香浓郁，带有黑樱桃、辛辣和巧克力的味道。口感柔和，酒精度高，结构清晰，清爽，单宁细腻，芳香持久，略带苦味。
生长区域 在维罗纳周围的丘陵地带，这种酒的分布尤为广泛。
历史 波利尼（Pollini）于 1818 年首次描述了瓦尔波里切拉（Valpolicella）地区的葡萄种植情况。从那时起，这种葡萄在维罗纳地区广泛种植，由于其卓越的品质，过去也被称为 corvina reale。
生产力 卓越恒久
成熟期 九月底，十月初
同义词 cruina, cruinon, croba, corbina, corniola, corvina gentile e corvina rizza.
类型 Neutral