Bertani
Amarone della Valpolicella Classico 2016
| 品名 | DOCG Amarone della Valpolicella Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| 陈酿 | 6-8年在斯拉沃尼亚大橡木桶（60百升）中，之后在瓶中进一步熟成 |
- 名称及年份：阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉经典DOCG 2016年
- 葡萄品种及产地：80%科维纳，20%龙迪内拉，来自诺瓦雷庄园（维罗纳）
- 传统工艺：葡萄在竹制架上风干120天
- 长时间陈酿：在斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿6-8年，随后瓶中熟成
- 风味及搭配：红色水果和干果、甘草风味；非常适合搭配烤肉和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Bertani的瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼是一款极具优雅的红葡萄酒，拥有强劲且平衡的风格。由科维纳和龙迪内拉葡萄混酿而成，以坚实的结构和细腻的单宁著称。其芳香从樱桃到干果不等，伴有甘草和香草的气息。入口丰富饱满，余味持久且和谐。其复杂性使其成为完美的冥想酒，非常适合搭配烤肉、野味和陈年奶酪。
产地来源
葡萄产自位于瓦尔波利切拉经典产区核心地带阿尔比扎诺·迪·内格拉尔的诺瓦雷庄园。这片土地是瓦尔波利切拉经典阿玛罗尼的纯粹表达。葡萄园生长在石灰岩和玄武岩土壤上，丰富的矿物质成分赋予葡萄酒鲜明的个性和理想的平衡。Bertani精心管理这些土地，充分展现威尼托风土和该葡萄酒产区的真实本色，悉心保留果实的原始品质。
酿造工艺
生产过程采用严格的葡萄风干法。葡萄串在传统竹制晾架上静置一百二十天，以浓缩香气和结构。次年一月进行压榨和发酵，随后在斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿六至八年，最后在瓶中进一步静置。这一精细的手工工艺赋予葡萄酒卓越的陈年能力，塑造其深厚的个性和和谐的风格。
历史与趣闻
阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉·贝尔塔尼经典葡萄酒诞生于1857年，是奉献精神的杰作，体现了最纯正的威尼托传统。精选自诺瓦雷庄园的葡萄，孕育出一款超越时光的美酒，这得益于在竹制架子上缓慢风干120天。对传统工艺的热爱体现在耐心的陈酿过程中，葡萄酒在斯拉沃尼亚橡木大桶中静置6至8年，赋予其非凡的复杂度。这是一款具有极高陈年潜力的标志性佳酿，自1958年以来，其魅力与著名的瓶身设计始终未曾改变。
奖项
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2016
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2016
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2016
97/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2016
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1857
- 酿酒师: Staff tecnico Angelini Wines & Estates
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 65
2021 年，以下葡萄酒获奖： - BERTANI - Amarone della Valpolicella Classico 2012：Doctor Wine（96/100）、The Wine Hunter Award（GOLD）、Vinibuoni d'Italia（CROWN）；Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare 2019：Doctor Wine（95/100）、The Wine Hunter Award（RED）；Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo 2018：VAL DI SUGA - Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2016：Doctor Wine（96/100）、The Wine Hunter Award（RED）、Vinibuoni d'Italia（CROWN）；Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2016：The Wine Hunter Award（GOLD）；Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2016：TENUTE SAN SISTO: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2019: Doctor Wine (95/100), Vinibuoni d'Italia (CROWN); Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva San Sisto 2018: The Wine Hunter Award RED, Vinibuoni d'Italia (CROWN) - CANTINA PUIATTI：Venezia Giulia Archètipi Sauvignon 2018: The Wine Hunter Award (RED) - TREROSE: Vino Nobile di Montepulciano Riserva Simposio 2017: The Wine Hunter Award (GOLD), Vinibuoni d'Italia (CORONA); Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2018: The Wine Hunter Award (RED) 阅读更多
| 名称 | Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Amarone della Valpolicella DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bertani |
| 故事 | 历史与趣闻阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉·贝尔塔尼经典葡萄酒诞生于1857年，是奉献精神的杰作，体现了最纯正的威尼托传统。精选自诺瓦雷庄园的葡萄，孕育出一款超越时光的美酒，这得益于在竹制架子上缓慢风干120天。对传统工艺的热爱体现在耐心的陈酿过程中，葡萄酒在斯拉沃尼亚橡木大桶中静置6至8年，赋予其非凡的复杂度。这是一款具有极高陈年潜力的标志性佳酿，自1958年以来，其魅力与著名的瓶身设计始终未曾改变。 |
| 产地 | 经典瓦坡里切拉，内格拉尔的阿尔比扎诺的诺瓦雷庄园（维罗纳） |
| 土壤成分 | 石灰质和玄武岩质 |
| 生产工艺 | 传统工艺：葡萄在竹制晾架上风干120天，然后进行发酵，并在大型斯拉沃尼亚橡木桶中长时间陈酿 |
| 酿酒工艺 | 传统自然方法。葡萄在竹制传统晾架上静置120天；一月初进行压榨；随后发酵；在大型斯拉沃尼亚橡木桶中长时间陈酿。 |
| 陈酿 | 6-8年在斯拉沃尼亚大橡木桶（60百升）中，之后在瓶中进一步熟成 |