卡拉布里亚最佳葡萄酒: 探索卡拉布里亞的美酒：地道風味，平易近人的價格！

近年來，卡拉布里亚地區在全國葡萄酒界的地位日益顯赫。卡拉布里亚葡萄酒生产的特点是与该地区密切相关的出色的质量价格比。卡拉布里亚拥有古老的地方葡萄酒传统，个性鲜明，这绝非巧合。事實上，這個地區能夠成功地在多樣化的義大利葡萄酒舞台上嶄露頭角，歸功於當地的葡萄品種，例如 Magliocco和Gaglioppo，以及在這片肥沃土地上投入大量資金的眾多生產商的熱情和辛勤工作。xtraWine提供卡拉布里亚最好的红葡萄酒和白葡萄酒供您选择。在卡拉布里亚红葡萄酒中，著名的Cirò DOC占有显著位置，其清新的口感和风味每一口都能征服您的味蕾。此外，這款酒不僅可以搭配肉類菜餚，也可以搭配魚類，因為它是由著名的 Gaglioppo釀製而成，這種葡萄品種幾乎是所有卡拉布連紅酒的基礎。另一款容易搭配的紅酒是由另一種著名的葡萄品種 Magliocco Canino釀製而成，這種酒是由來自 Cosenza 的葡萄釀製而成，其特點是濃郁的紅色水果香氣中帶有辛辣的口感。不僅是紅酒，在ExtraWine，您也可以找到許多卡拉布連白葡萄酒，其葡萄品種包括Montonico Bianco、Pecorello 和 Greco Bianco，具有濃郁的果香。提供的所有酒標都屬於重要的生產商，例如： Librandi、Spiriti Ebbri 和 Ippolito 1845，他們也曾獲得 Gambero Rosso頒發的獎項。

歷史與地域

卡拉布里亚葡萄酒的起源可追溯到古代。這個地區是古代Enotria的一部分，這個地區包括卡拉布里亚、巴西利卡塔和坎帕尼亞，從公元前 11 世紀開始就有印歐血統的人居住，他們可能來自希臘。Enotria源自希臘文 οἶνος (葡萄酒)，突顯出這個地區自古以葡萄酒為業。在公元前 8 世紀的希臘人遷移時期、建立了克里米薩城，也就是今天的Cirò，以及沿卡拉布里亞海岸的許多其他貿易港口。/strong>，包括Sibari、Crotone、Locri和Metauros。希臘殖民者用他們在葡萄栽培領域的知識和經驗豐富了當地與葡萄栽培相關的風俗習慣，時至今日，所有氣候炎熱乾燥的地中海國家仍在使用這種方法。葡萄栽培的傳統也傳入了羅馬時代，在後來的幾個世紀中，葡萄栽培在修道院中得以保存，這些修道院栽培葡萄是為了禮儀用途。strong>禮儀用途，以及在運動中使用釀酒的古董壓酒器挖入岩石中。在800年代末期，由蚜蟲(phylloxera)引起的危機之後，卡拉布里亞使用美國葡萄的砧木更新了葡萄園。與義大利其他地區不同的是，卡拉布里亚保留了古老的本土葡萄藤，忠於傳統。

卡拉布里亚原生葡萄品种

卡拉布里亚拥有大量的原生葡萄品种遗产，至今仍在栽培，用于酿造最重要的地区葡萄酒。Tra le uve a bacca bianca spicca sicuramente il Mantonico, che produce vini intensi e longevi, il Greco di Bianco用於甜酒、Pecorello bianco、Guarnaccia bianca、Malvasia和Guardavalle。紅葡萄包括Gaglioppo，著名的Cirò Rosso即源自此葡萄，以及其他葡萄，如Magliocco。strong>Magliocco、Magliocco Canino、Greco Nero、Nerello和Castiglione。Librandi酒莊正在對古老葡萄園中的古老品種進行寶貴的研究，並精挑細選了Gaglioppo克隆品種，以完善安培全景。

卡拉布里亚葡萄酒

卡拉布里亚葡萄酒自古以来就以其卓越的品质而闻名，近几十年来经历了真正的复兴。過去，這種酒是散裝出售，用作調配酒，但如今情況已有所改變。許多酒廠直接將葡萄酒裝瓶，由於農藝改進和精明的選擇，獲得了高品質的葡萄，釀造出了優質的葡萄酒。卡拉布里亚已实现重要目标，但仍有改进空间，这将使其在不久的将来取得进步。

在xtraWine上发现卡拉布里亚最好的葡萄酒！ 白葡萄酒、紅葡萄酒、passito：一系列頂級葡萄酒，具有最佳品質/價格比。千年的傳統保存了原生葡萄藤的非凡品質，有待提升。選擇您最喜愛的葡萄酒，並將它們安全、方便地送到您的家中。

生產區域
卡拉布里亞
卡拉布里亞 1
卡拉布里亞 2
卡拉布里亞 3

卡拉布里亞

國家名稱 Italy
歷史 卡拉布里亚的领土在远古时代由布鲁齐人居住，后来被希腊人占领，他们称之为 Betia。後來，羅馬人又將其改稱為 Bruttium。卡拉布里亚人则位于萨兰丁半岛的阿普利亚地区，被称为卡拉布里亚。在隨後的幾個世紀中，出現了奇怪的名稱轉變。早在查理曼大帝時期，古老的布魯茲奧地區就被稱為卡拉布里亚。
佩克山 49
佩克山 42
普通圓點 9
土壤和氣候 由於受到海洋的影響，這個地區的氣候以地中海式氣候為主，而在內陸的山區，氣候較為嚴寒，雨量充沛。 山區從海岸聳立，唯一的平原是西巴里平原、克羅托內平原、聖尤菲米亞平原和吉奧亞陶羅平原。
表面積 15081
典型菜餚 在園藝和農產品中，洋蔥（著名的 Tropea 洋蔥）、茄子、番茄、胡椒、豆類、南瓜、蘑菇和柑橘類水果的精良生產非常重要。橄欖和特級初榨橄欖油，其中值得一提的有 DOP Bruzio、Lametia 和 Alto Crotonese。第一道菜包括 maccaruni（自製義大利麵），搭配肉類和蕃茄醬或鹽漬和磨碎的意大利乳清干酪；scivateddi（手捲義大利麵），搭配豬肉醬和鹽漬及煙燻意大利乳清干酪或茄子；以及 vermicelli c「àmudica（麵粉 c」àmudica），搭配麵包屑的義大利麵，在陶罐中以鯷魚和油調味。甜點包括用麵粉混合蜂蜜和白葡萄酒做成魚形、人形、馬形的 Mostaccioli，以及 pitta 'nchiusa，這是一種兩層的甜披薩，餡料是葡萄乾、核桃和 vino cotto。
典型產品 在 Crimisa 地區，生產卡拉布里亚八種 DOC 葡萄酒之一的 Cirò Rosso 和 Rosato，原料為黑葡萄品種 Gaglioppo，而 Cirò Bianco 則來自 Greco Bianco。Cirò Classico 的最佳生產商之一是 Librandi。從靴尖出產的是 passito 葡萄酒，Greco di Bianco。在 Catanzaro 地區，種植了許多當地的葡萄品種，例如 Nocera、Calabrese、Pecorino 和 Magliocco，可釀造出果香濃郁的葡萄酒。