• Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018
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Ippolito 1845 卡拉布里亞

Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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Ippolito 1845 卡拉布里亞
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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 卡拉布里亞 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
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描述

這款酒仍呈紅色，酒精度為14.5%，由伊波利托1845酒莊 Ippolito 1845 釀造，年份為2017年。這是一款Cirò Classico Superiore Riserva，旨在頌揚卡拉布里亞的歷史與傳統。香氣複雜而濃鬱，帶有乾燥玫瑰花瓣、淡淡的灌木叢、甘草、皮革、煙草和香料的氣息。酒體呈寶石紅色，泛著石榴石般的光澤。入口濃鬱、溫暖醇厚，單寧細膩，餘韻悠長。

獎項

  • 2018

    5

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

非常複雜而濃郁的香氣，乾玫瑰花瓣、些許灌木叢、甘草、皮革、煙草、香料的味道。

Colore

顏色

紅寶石色澤，帶有石榴石的反光。

Gusto

味道

口感強烈、溫暖、帶有鹹味，單寧非常細緻，餘韻非常持久。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ippolito 1845
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1845
  • 釀酒師: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 100
1845 年，Vincenzo Ippolito 在葡萄園、橄欖樹林和橘子樹之間的 Cirò 碼頭鄉村小屋上蓋上了自己名字的首字母。在多樣化的農業中，葡萄樹開始扮演重要的角色，儘管葡萄酒的消費純粹是在當地。Ippolito 酒莊擁有 160 多年的歷史，是當今卡拉布里亚最古老的酒莊。酒莊位於卡拉布里亚葡萄栽培的中心 Cirò Marina 歷史中心，包括佔地 100 多公頃的農業莊園，分布在平緩的丘陵和陽光明媚的平原之間，靠近愛奧尼亞海，位於經典的 Cirò 區域。公司的使命始終是恢復和珍惜本地葡萄樹，如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。透過不斷的研究、創新技術的運用以及所有生產流程的直接控制，我們在葡萄酒中尋求優雅、獨特的風格以及對其產地的認同。以絕對品質之名，面對令人著迷的挑戰。今天，公司擁有 14 個品牌，遍佈四大洲，這個數字比任何其他公司都更能證明其非凡的企業活力。 閱讀更多
生產區域: 卡拉布里亞
卡拉布里亞
Ippolito 1845

Excellent with braised meats, game and aged cheeses. It is also ideal as a wine to be enjoyed by itself.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亞
供应商 Ippolito 1845
产地 瑪麗娜 Cirò Marina (KR)

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