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Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 卡拉布里亞 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
陈酿 經過長時間的浸皮後,再在橡木桶中陳放 12 個月,以提升葡萄酒的優雅與柔和。
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描述

奇羅DOC經典特級珍藏乾紅酒,酒精度14%,由伊波利托1845酒莊釀造。 100%加利奧波 Gaglioppo 葡萄,2022年份。這款葡萄酒以加利奧波——卡拉布里亞本土葡萄品種——為主角,採用獨特的釀造工藝,提升其優雅柔順的口感。在橡木桶中陳釀12個月。散發著莫雷洛櫻桃、李子、香料和香草的優雅香氣。酒體呈鮮豔的寶石紅色。口感飽滿,柔順,單寧細膩。

獎項

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

優雅的莫洛櫻桃、李子、香料和香草香氣。

Colore

顏色

美麗活潑的紅寶石紅。

Gusto

味道

口感飽滿、柔和、單寧細緻。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ippolito 1845
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1845
  • 釀酒師: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 100
1845 年,Vincenzo Ippolito 在葡萄園、橄欖樹林和橘子樹之間的 Cirò 碼頭鄉村小屋上蓋上了自己名字的首字母。在多樣化的農業中,葡萄樹開始扮演重要的角色,儘管葡萄酒的消費純粹是在當地。Ippolito 酒莊擁有 160 多年的歷史,是當今卡拉布里亚最古老的酒莊。酒莊位於卡拉布里亚葡萄栽培的中心 Cirò Marina 歷史中心,包括佔地 100 多公頃的農業莊園,分布在平緩的丘陵和陽光明媚的平原之間,靠近愛奧尼亞海,位於經典的 Cirò 區域。公司的使命始終是恢復和珍惜本地葡萄樹,如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。透過不斷的研究、創新技術的運用以及所有生產流程的直接控制,我們在葡萄酒中尋求優雅、獨特的風格以及對其產地的認同。以絕對品質之名,面對令人著迷的挑戰。今天,公司擁有 14 個品牌,遍佈四大洲,這個數字比任何其他公司都更能證明其非凡的企業活力。 閱讀更多

A prestigious red wine that pairs well with game, roasts and braised meats.

肉類
奶酪
豬肉

名称 Ippolito 1845 Ciro Colli del Mancuso Rosso Classico Superiore Riserva 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亞
供应商 Ippolito 1845
产地 Cirò Marina (KR)
酿酒工艺 精心挑選的葡萄,在山上靜待成熟至十月下旬。
陈酿 經過長時間的浸皮後,再在橡木桶中陳放 12 個月,以提升葡萄酒的優雅與柔和。