恩里科-塞拉菲诺酒庄(Cantina Enrico Serafino)始建于 1878 年,位于卡纳莱阿尔巴(Canale d'Alba),地处皮埃蒙特最有趣的葡萄种植区之一罗埃洛(Roero)的中心地带。
酒庄由企业家兼地主 Serafino Enrico 创立,很快成为皮埃蒙特最重要的酒庄之一,也是最早将该地区经典葡萄酒推广到意大利国内外的酒庄之一。除了该地区的经典皮埃蒙特葡萄酒,首先是罗埃洛(Roero)、阿奈斯(Arneis)和巴贝拉(Barbera)之外,该公司还用附近朗格(Langhe)地区的葡萄酿造出优质的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒,这些高贵典雅的葡萄酒将内比奥罗(Nebbiolo)葡萄品种的特性表现得淋漓尽致。但恩里科-塞拉菲诺最引以为豪的还是 "Cantina Maestra "精选葡萄酒,其中的帕西乌娜(Pasiunà)和帕杜内(Parduné)红葡萄酒是罗埃洛地区最出色的代表,而阿尔塔兰加(Alta Langa DOC)Metodo Classico起泡葡萄酒则是其中的佼佼者。
Enrico Serafino
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