Enrico Serafino
Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023
| 品名 | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在中型橡木桶和木桶中。 |
描述
恩里科-塞拉菲诺阿尔巴内比奥罗是这一葡萄品种中最矜持的一款，以其令人愉悦的优雅而备受赞誉。每天享受葡萄之王的奢华！
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1878
- 酿酒师: Paolo Giacosa
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 60
酒庄由企业家兼地主 Serafino Enrico 创立，很快成为皮埃蒙特最重要的酒庄之一，也是最早将该地区经典葡萄酒推广到意大利国内外的酒庄之一。除了该地区的经典皮埃蒙特葡萄酒，首先是罗埃洛（Roero）、阿奈斯（Arneis）和巴贝拉（Barbera）之外，该公司还用附近朗格（Langhe）地区的葡萄酿造出优质的巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒，这些高贵典雅的葡萄酒将内比奥罗（Nebbiolo）葡萄品种的特性表现得淋漓尽致。但恩里科-塞拉菲诺最引以为豪的还是 "Cantina Maestra "精选葡萄酒，其中的帕西乌娜（Pasiunà）和帕杜内（Parduné）红葡萄酒是罗埃洛地区最出色的代表，而阿尔塔兰加（Alta Langa DOC）Metodo Classico起泡葡萄酒则是其中的佼佼者。 阅读更多
| 名称 | Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Nebbiolo d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Enrico Serafino |
| 产地 | 卡纳莱阿尔巴（中国） |
| 气候 | 朝向：南部、西南部、东南部。 |
| 土壤成分 | 罗埃洛（Roero）地区的混合沙质土壤，在兰加（Langa）地区则多为粘土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过挑选、去梗和压榨。在初始阶段，部分葡萄采用冷浸渍法进行酿造。浸渍时间适中，并采用抽水方式。 |
| 陈酿 | 在中型橡木桶和木桶中。 |