描述
來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜態白酒，酒精度13.5%，由傑爾曼酒莊釀造。混釀：弗留利諾/長相思、皮科利特、裡博拉·賈拉。 0.75公升瓶裝，2015年份。這款酒講述了一個家族和一個產區的故事，由當地葡萄品種混釀而成，展現出優雅、醇厚和複雜的風味。在750公升的斯拉沃尼亞橡木桶中發酵，並在750公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12-16個月，於採摘兩年後上市。香氣濃鬱而複雜，帶有成熟的當地水果和熱帶水果以及乾燥花的香氣，並伴隨著淡淡的香草氣息。蘋果、香蕉、榛果、金雀花和西番蓮的香氣也逐漸顯現。酒體呈現美麗、明亮、閃耀的金黃色。口感如天鵝絨般柔滑。完美平衡，香氣精緻，餘韻悠長。
獎項
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2015
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2015
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
2小時
- 創業年份: 1881
- 釀酒師: Luca Belluzzo
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 180
1971-1973: Silvio Jermann，Angelo 和 Bruna 的兒子，畢業於 Conegliano 和 San Michele 的釀酒學系，為家族事業帶來了革命性的改變：在他長期海外工作的經驗回來之後，他創造了 Vintage Tunina 混合葡萄酒。 1975: 正式推出和行銷 Vintage Tunina，立即獲得了國際評論家的高度評價，並為 Jermann 品牌開啟了新的道路。 07/07/2007: Silvio 為位於 Ruttars 的第二個 Jermann 酒莊和公司總部揭幕。 閱讀更多
| 名称 | Jermann Capo Martino 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Friulano/Sauvignon Vert, Picolit, Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 1991年份，我們生產了 "Piccolo Sogno verso una terra promessa「（邁向應許之地的小小夢想），以紀念曾祖父Anton在110年前從Bilijana（現斯洛文尼亞）到Villanova的 」旅程"。小小夢想」恢復了上一代的傳統和工藝。我們選擇了兩個本土品種作為歷史品種。標籤表達了農業世界所珍視的元素：太陽、水、作為大地果實的葡萄，以及作為宗教意味的魚類。所有這些思考和哲學在 Capo Martino 身上得以延續，成就了一款總能表現出優雅酒體和複雜性的葡萄酒。 |
| 产地 | 科利奧多利格納 (GO) |
| 气候 | 朝向：東-南/西-南。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 酿酒工艺 | 在 750 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在 750 公升的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 12 6 個月，收成兩年後上市。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |