Freisa

(地區)
Non native
Freisa 1

Freisa

顏色類型 Red grape
活力 Very good
特色 葉子：中等大小，三裂，很少五裂，上頁無毛，顏色淺綠。 花束：中等大小，拉長，幾乎是圓柱形，不太有翅，比較鬆散，花序梗清晰可見，比較長，綠色；花梗通常帶紅色；紅紫色邊緣，紅色刷子。 漿果：中等大小（大或小取決於所謂的近品種），近圓形或略呈橢圓形；果皮具良好的粉霜，藍黑色（大量開花使其看起來不那麼黑），頗薄，但堅韌；果肉多汁，味甜，但有點酸，單汁；果汁無色。
特色葡萄酒 顏色的貢獻是謹慎的，但最重要的是酸度和結構，讓它可以陳年中期。因此，它是皮埃蒙特的特色品種，覆盆子和紫羅蘭的芳香恆久且滲透力強。口感可以是乾澀或柔和的，也可以是輕微起泡的葡萄酒。年輕時飲用是一種優秀且清新的葡萄酒，充滿活力與光澤，而隨著時間的推移，它會呈現出更成熟的色調，果香會變深變黑，並帶有一些第三級的味道。
生長區域 在皮埃蒙特 (Piedmont) 的阿斯蒂 (Asti) 和卡薩萊蒙費拉托 (Casale Monferrato) 一帶的丘陵地带，這種葡萄的產地尤其廣泛。
歷史 最早的文字記錄可追溯至 16 世紀，在 1517 年，一種名為 Fresearum 的極品葡萄酒被列入皮埃蒙特關稅的一些稅單中，該稅單的對象為 Pancalieri 市，位於今天的都靈省。其後，Pietro Francesco Cotti 於 1692 年描述了他在 Brichetto 的 Val di Nieve 種植 Fresia 的情況，而其他蛛絲馬跡可追溯至 1760 年，當時在 Cantina di Lu 的一些登記冊中，一些葡萄樹的根部插枝和 Freisa 葡萄酒的銷售都被列在購買項目中。然而，我們必須等待 Nuvolone 伯爵在著名的 Calendario Georgico della Società Agraria di Torino（都靈農業學會喬治曆）中對皮埃蒙特葡萄品種的首次描述，他在 1799 年描述了許多皮埃蒙特葡萄品種。然而，另一位伯爵在 19 世紀末，在他的 Album ampelografico 中將其描述為皮埃蒙特最廣泛的葡萄品種之一。這位伯爵就是 Giovanni di Rovasenda，他是當世知名且受人尊敬的植物學家，曾主持負責皮埃蒙特葡萄品種分類的委員會。
備註 對疾病和逆境的抵抗力：能夠很好地抵抗晚霜；被認為是比該地區其他葡萄品種（'Barbera'、'Bonarda'）更能抵抗霜霉病的葡萄品種；反而更容易接受白粉病。
生產力 有規律，產量一般較多；但在某些年份會受到 coulure 和 millerandage 的影響。
成熟期 九月底，十月的前十天。
同義詞 freisa del Piemonte, freisa grossa, freisa piccola.