卢瓦尔

一条被法国人昵称为 "皇家 "的卢瓦尔河横穿这个美丽的地区。这在很大程度上解释了为什么几个世纪以来，国王和贵族们都选择在法国的这个角落建造城堡和宅邸，而这些城堡和宅邸都是世界上最美丽的。1,000 多公里的土地上遍布葡萄园和山丘，弯弯曲曲的山路吸引了众多诗人、画家和艺术家。南特、安茹、图尔让人联想到人与葡萄树的故事，而卢瓦尔河畔、奥邦斯和拉雍河畔的葡萄园则让我们回味这里出产的优质葡萄酒。白诗南、慕斯卡岱、勃艮第白瓜等葡萄品种，以及最近的品丽珠和长相思（自 1970 年以来），都是卢瓦尔河沿岸和河内的主要葡萄品种，并通过长相思与壮丽的桑塞尔村相得益彰。
生产区域
卢瓦尔
卢瓦尔 1
卢瓦尔 2
卢瓦尔 3

卢瓦尔

国家名称 France
历史 卢瓦尔河是法国最长的河流，全长 1000 多公里，源头位于里昂东南部的中央丘陵地带，与罗纳河谷相距不远。不过，与自北向南流淌的罗讷河不同，卢瓦尔河是向北流，在奥尔良高地向西绕行一大圈，然后在南特市附近注入大西洋。葡萄种植区沿着河道，从弯道前开始，一直延伸到海边。这一地区本身就被称为法国的花园，到处都是鲜花盛开的树木和葡萄园覆盖的连绵起伏的山丘。从奥尔良（Orléans）到昂热（Anger），道路两旁都是宏伟的城堡，让人不禁想起当年法国国王在这里建造的最气派的府邸。如果不去参观宏伟的夏博尔城堡、黛安娜-德-普瓦捷舍农索城堡和令人愉悦的小阿泽-勒里多城堡，卢瓦尔河谷之旅就不算完整。
白色葡萄 1
土壤和气候 位于卢瓦尔河口的南特市周围气候温和湿润，但有时冬季严寒，春季霜冻，这些情况在昂儒-索穆尔（Anjou-Saumur）地区也必须面对。图兰受海洋性气候影响较小，但大陆性气候占主导地位，冬季严寒，夏季炎热而短暂。在卢瓦尔河畔普利（Poully,sur-Loire）和桑塞尔（Sancerre）一带，大陆性气候明显，冬季较长、寒冷，夏季较短、温暖。冰雹和春季霜冻在这里也很常见。在漫长的卢瓦尔河葡萄种植区，我们还发现了许多中温带气候。
典型菜肴 该地区的典型特产是奶酪。我们向您推荐 "Crottin de Chavignol"（一种广受欢迎的山羊奶酪）、"Pouligny St. Pierre"（一种隐约带有坚果香味的奶酪）和 "Saint Maure du Touraine"（一种风味浓郁的成熟奶酪）。您还可以直接从遍布该地区的农场和奶酪加工厂购买美味的当地产品。甜点包括 "tarte tatin"，这是卢瓦尔河地区著名的倒挂蛋糕。这是一种美味的苹果馅饼，倒扣着食用，配以奶油。
典型产品 白诗南（又称卢瓦尔白葡萄酒）是卢瓦尔河地区一个非常特别的葡萄品种，它酿造出的白葡萄酒酸度非常高。白诗南在世界许多地方都有种植，但只有卢瓦尔河地区才能酿造出如此浓郁芳香的葡萄酒。干型葡萄酒香气浓郁，萃取物丰富，酸度和浓度都很好；甜型葡萄酒则带有甜瓜、杏子和桃子等水果香味，酸度均衡，陈年能力强，令人愉悦。白苏维翁是白葡萄酒中的佼佼者，它酿造的白葡萄酒清新优雅，果香浓郁，带有新割的青草、矿物质、燧石和醋栗的味道，尤其是在桑塞尔（Sancerre）和普利（Poully）地区。长相思也在鲁利、昆西、梅内图-萨隆和谢弗奈产区以及 VDQS 格兰努瓦和奥尔良地区种植。慕斯卡德酿造的白葡萄酒口感清淡、干爽，如果葡萄采摘不及时，酸度会很低。它是一种源自勃艮第的葡萄品种，勃艮第也种植勃艮第甜瓜（Melon de Bourgogne）。在慕斯卡德地区，也种植有 Gros Plant（又名 Folle Blanche），这种葡萄酿造出的葡萄酒口感干爽，尚未成熟。品丽珠（布列塔尼）是卢瓦尔河地区最高贵的红葡萄酒品种。在希农（Chinon）和布尔盖（Bourgueil），这种葡萄的口感最佳，葡萄酒散发着新割的青草和雪松木的芳香，优雅而复杂。