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Domaine de Juchepie

Les Monts de Juchepie Anjou Blanc 2020

白葡萄酒 自然活力有机 醇 干

有机和可持续
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品名 AOC Anjou
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 卢瓦尔 (France)
葡萄品种 100% Chenin Blanc
陈酿 在橡木桶中 12 个月。
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描述

这款来自卢瓦尔河谷的干型生物动力白葡萄酒,酒精度14%,由朱什皮酒庄 Domaine de Juchepie 酿造。100%白诗南 Chenin Blanc 葡萄。0.75升装,2020年份。这款酒源于一个家族对葡萄种植的热情,他们致力于环境友好型生产,并注重品质。酒体散发着白果和甘草的香气,口感饱满、强劲而清新。在橡木桶中陈酿12个月。

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Profumo

香水

白色水果和甘草的气息。

Gusto

味道

口感饱满、强劲,给人一种清新、纯正的感觉。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Domaine de Juchepie
来自这个酒庄
  • 公顷: 6
1985 年,我和妻子发现了一座 "longère"(位于山顶的传统农舍,种植着古老的葡萄树),当时我们并不知道这将会把我们带向何方。 当然,地点的选择并不完全是偶然的。我们对葡萄酒的热情让我们来到了 "Juchepie",这是位于 "Coteaux du Layon "中心地带的一个美丽山坡,几个世纪以来,这里一直酿造着非常著名的贵族葡萄酒。当我们听说该庄园还拥有一个小葡萄园时,我们觉得这只是一个令人愉快的细节。 该庄园没有葡萄种植的基础设施。不过,在很早的时候,我们就有了一个成熟的想法,那就是我们希望从 0.35 公顷的葡萄园中获得更多,而不是一些友好的葡萄种植者酿造的美味葡萄酒。因此,在早期阶段,我们决定在我 50 岁时(2001 年),将我们的业务转为硬件贸易,以便在法国过上酿酒师的生活。 这给了我们大约 15 年的时间来建立传统和小型结构。于是,2001年10月1日,我们永久性地搬到了Juchepie,并希望在此期间,在6公顷的优质葡萄园里,为 "拉雍-菲 "酒庄的历史添上新的篇章。 阅读更多

White and naturally meat dishes based on cheese (goat cheese).

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
山羊奶酪
家禽

名称 Domaine de Juchepie Les Monts de Juchepie Anjou Blanc 2020
类型 白葡萄酒 自然活力有机 醇 干
葡萄酒名称 Anjou AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Chenin Blanc
国家 France
产地 卢瓦尔
供应商 Domaine de Juchepie
产地 法耶(法国)
土壤成分 砂岩,流纹岩
每公顷产量 30 升/公顷
收获 装箱手册
酿酒工艺 手工慢速垂直压榨。无酵母发酵。
陈酿 在橡木桶中 12 个月。