Baron De Ladoucette
Pouilly-Fumé 2024
| 品名 | AOC Pouilly-Fumé |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 卢瓦尔 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 经过精心监控的，以保持果香的独特性和风土的表达。 |
- 葡萄品种与产区：纯正长相思，卢瓦尔河谷AOC Pouilly-Fumé
- 香气特征：花香与草本气息，明亮稻草黄色
- 口感：结构圆润，口感平衡愉悦，酒精度13%
- 酿造工艺：分区与特级园分别酿造，控温发酵
- 搭配与饮用建议：适合搭配甲壳类、寿司及山羊奶酪，建议饮用温度10–12°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé是一款静态白葡萄酒，呈稻草黄色，纯粹展现了长相思的风格。闻香时，展现出清晰的香气轮廓，细腻的花香与清新的青草气息交织。入口则展现出圆润且平衡的口感，带来愉悦和谐的饮用体验。凭借其天然的清新感，这款酒非常适合搭配海鲜菜肴，尤其能突出甲壳类和寿司的风味，同时也与山羊奶酪和素食菜肴完美融合。
产地来源
这款白葡萄酒产自法国，位于著名的Pouilly-sur-Loire地区，地处卢瓦尔河谷的核心地带。Baron de Ladoucette的酿造理念专注于在葡萄园中追求完美的平衡，致力于突出产区的独特性。每一块地块和每一个特级园都被精心管理，以便在酒杯中展现出真正的风土表达。对葡萄藤的持续精心照料确保了卓越的果实品质，并赋予葡萄酒出色的陈年潜力，预计可达五至十年。
酿造工艺
酿造过程从每一块地块和特级园单独酿造开始，这一关键工艺能够完整保留每个地块的独特特性。经过去梗和压榨后，葡萄汁会进行控温发酵，以最大程度保留葡萄的芳香纯净。最后，葡萄酒经过精心的陈酿，进一步巩固果实的独特性，同时不改变其原有风格，呈现出与Pouilly-Fumé地理根源高度一致的风味。
历史与趣闻
著名的Pouilly-Fumé AOC由Baron De Ladoucette酿造，代表了卢瓦尔河谷的优雅。诞生于普伊-苏尔-卢瓦尔，这款长相思白葡萄酒融合了传统与创新。每一块葡萄园地块都单独酿造，以突出风土的表达。控温发酵和精心陈酿保留了果味的纯净，确保了卓越的品质和极佳的陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
如今，拉杜塞特酒庄成功地将技术创新和酿酒传统、质量和数量完美地结合在一起，旨在保持与土地及其微气候的联系，并在每个地区生产顶级产品。在葡萄园中，每一个技巧和每一个农艺实践都旨在保持环境和生态系统的平衡，植物的培育也是一丝不苟。在酒窖中，按照传统，每块地和每个产区的葡萄都要单独酿造，以增强和彰显果实的内在特性和土壤成分的特殊性：从去梗到压榨，从温控发酵到陈酿，每个步骤都经过严格的监督和管理，以便在加工葡萄的同时，根据原产地保持其独特性。
普依芙美 "Baron del L "是一款只在最佳年份才酿造的葡萄酒，以其极致的优雅和非凡的细腻，不仅被一致公认为法国最好的长相思葡萄酒之一，也被公认为世界上最好的长相思葡萄酒之一。 阅读更多
| 名称 | Baron de Ladoucette Pouilly Fume 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pouilly-Fumé AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 卢瓦尔 |
| 供应商 | Baron De Ladoucette |
| 故事 | 历史与趣闻著名的Pouilly-Fumé AOC由Baron De Ladoucette酿造，代表了卢瓦尔河谷的优雅。诞生于普伊-苏尔-卢瓦尔，这款长相思白葡萄酒融合了传统与创新。每一块葡萄园地块都单独酿造，以突出风土的表达。控温发酵和精心陈酿保留了果味的纯净，确保了卓越的品质和极佳的陈年潜力。 |
| 产地 | 普伊-叙尔-卢瓦尔，卢瓦尔河谷，法国 |
| 发酵温度 | 受控温度 |
| 生产工艺 | 分区和葡萄园单独酿造；去梗和破碎；控温发酵；监控陈酿 |
| 酿酒工艺 | 每个地块和单一葡萄园分别酿造，以保留每块土地的独特特性；葡萄经过去梗和破碎后，在受控温度下发酵，并进行监控陈酿，以保持果实的独特性和风土的表达。 |
| 陈酿 | 经过精心监控的，以保持果香的独特性和风土的表达。 |