Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Fenocchios 家族来自蒙福尔特，世代酿酒，但自 20 世纪 70 年代 Giacomo 开始，他们的葡萄酒才有了梦幻般的发展。酒庄创建于 1864 年，如今由克劳迪奥-费诺奇奥和阿尔比诺-费诺奇奥两人领导着酒庄，打造出一幅非凡的酿酒全景图，这就是蒙福尔特布夏酒庄。这家历史悠久的皮埃蒙特酒庄与众不同的酿酒理念是传统，即在葡萄园中精心耕作，在酒窖中使用大木桶长时间酿造。葡萄种植在 Bussia 葡萄园，占地 4 公顷，面向西南，土壤为粘土和石灰石，富含铁元素。自 1972 年以来，公司还在 Cannubi 拥有一个葡萄园，而自 1995 年以来，在另一个历史悠久、声名显赫的产区 Villero 也拥有一个葡萄园。 所有葡萄园的种植都遵循可持续发展原则，旨在减少对环境的影响。所有这一切都促使克劳迪奥在酿造葡萄酒时不做任何咨询，以传统的方式进行，并将酒窖中的干预降到最低，从而酿造出真诚、尊重风土和年份的葡萄酒；这些葡萄酒远非标准化，但却因其浓郁的香气和芬芳而令人难以置信地着迷：总之，独一无二。

Fenocchios 家族来自蒙福尔特，世代酿酒，但自 20 世纪 70 年代 Giacomo 开始，他们的葡萄酒才有了梦幻般的发展。酒庄创建于 1864 年，如今由克劳迪奥-费诺奇奥和阿尔比诺-费诺奇奥两人领导着酒庄，打造出一幅非凡的酿酒全景图，这就是蒙福尔特布夏酒庄。这家历史悠久的皮埃蒙特酒庄与众不同的酿酒理念是传统，即在葡萄园中精心耕作，在酒窖中使用大木桶长时间酿造。葡萄种植在 Bussia 葡萄园，占地 4 公顷，面向西南，土壤为粘土和石灰石，富含铁元素。自 1972 年以来，公司还在 Cannubi 拥有一个葡萄园，而自 1995 年以来，在另一个历史悠久、声名显赫的产区 Villero 也拥有一个葡萄园。 所有葡萄园的种植都遵循可持续发展原则，旨在减少对环境的影响。所有这一切都促使克劳迪奥在酿造葡萄酒时不做任何咨询，以传统的方式进行，并将酒窖中的干预降到最低，从而酿造出真诚、尊重风土和年份的葡萄酒；这些葡萄酒远非标准化，但却因其浓郁的香气和芬芳而令人难以置信地着迷：总之，独一无二。

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