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Ugo Lequio

Barbaresco Gallina 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在25百升斯拉沃尼亞橡木桶中存放20個月 瓶中精釀6個月
其他年份: 2019
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描述

這款來自皮埃蒙特的巴巴萊斯科DOCG級靜態紅酒,酒精度14%,由烏戈·萊基奧 Ugo Lequio 酒莊釀造。 100%內比奧羅葡萄,2019年份。這款巴巴萊斯科誕生於加利納山丘的中心地帶,這裡曾是里卡迪·坎迪亞尼伯爵的領地。在溫控不鏽鋼槽中發酵15-18天,然後在2500公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀20個月,最後裝瓶陳釀6個月。香氣濃鬱而複雜,帶有甘草、胡椒、皮革和玫瑰的辛香氣息。酒體呈寶石紅色,略帶石榴石色澤。入口飽滿略顯嚴謹,卻和諧平衡,令人驚艷。

獎項

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2020

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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詳細資訊

Profumo

香水

馥郁而複雜的香氣,帶有甘草、胡椒、皮革和玫瑰的辛香。

Colore

顏色

紅寶石紅色趨向石榴紅色。

Gusto

味道

口感飽滿澀味,和諧平衡。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ugo Lequio
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
  • 釀酒師: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • 生產的瓶子: 30.000
  • 公頃: 8
偉大的誕生總是來自於前瞻性的計劃,但如果沒有無與倫比的雄心壯志,就不可能有真正偉大的發展。這可以追溯到 Ugo 的釀酒哲學,一家小公司參與葡萄酒文化,帶來專業與進步的貢獻。 1980 年代初,他簽下第一瓶酒,親自從 "Cascina Nuova "的六公頃葡萄園挑選葡萄,這座農場位於歷史悠久的 Gallina 山丘中心,曾是 Neive Conti Riccardi Candiani 領主偉大葡萄種植遺產的一部分,現由 Marcarino 擁有。

隨著時間的推移,在葡萄園和酒窖中的研究和實驗所獲得的寶貴經驗,使這家生產商成為品質革命的主角,近年來,這場革命已導致精英葡萄酒文化的興起。 Ugo 深信優質的葡萄酒是經過時間醞釀而成的,不急不躁地等待,能使葡萄酒更有品位、更重要、更長久,因此他只會在經過長時間適當的休息後,才將葡萄酒投放市場。
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It pairs well with stews and stews of red meat or game, game in general, and aged cheeses. A perfect wine to be enjoyed by itself if further aged.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Ugo Lequio
产地 尼維 (CN)
气候 海拔:170-250 公尺 向南。
每公顷产量 40-45 升
酿酒工艺 在不銹鋼罐中控溫發酵,與葡萄皮接觸 15 - 18 天。
陈酿 在25百升斯拉沃尼亞橡木桶中存放20個月 瓶中精釀6個月