Caparzo

創新的育種系統，特別是各種克隆選擇，仍在莊園的土地上進行實驗，莊園佔地約 200 公頃，其中 90 公頃為葡萄園，4 公頃為橄欖林，87 公頃為林地，19 公頃目前為耕地和resedi。 Caparzo 的活動旨在獲得頂級品質的產品，以精緻的手工生產技術實現，但同時也展現出現代化的管理思維、高效率和有能力的業務關係。從第一排葡萄樹和第一次的酒窖經驗至今已有四十多年的歷史，在這段期間，Caparzo 秉持著對 Brunello 傳統和該地區不同風土的尊重，以創造精神和創新意念提升葡萄酒的品質，並表現出最嚴格的品質要求。正因如此，Caparzo 葡萄酒已被世界上最著名的餐廳所採用，並在國際會議和官方國宴上享用。