Grenache

Allochthonous
(地区)
Non native
Grenache 1

Grenache

区域类型 Allochthonous
颜色类型 Red grape
活力 Very good
特点 叶片中等大小，五边形，有时呈圆形；三叶形，有一个或两个下裂片；叶柄窦或多或少呈 U 形或里拉形；上侧窦浅，或多或少呈开放的 V 形或有重叠的裂片；下侧窦（如果有的话）或多或少呈开放的 V 形；裂片平；顶端裂片顶部的角度为钝角；上部略呈深绿色，叶片表面光滑、无毛、有光泽；下部呈浅绿色，无毛，三阶叶脉及以上也无毛；主脉绿色，上下两面都是；一阶和二阶叶脉突出；叶片平整，中等坚硬；叶齿非常不规则，边缘大多凸起；具短尖；基部中等宽。 花束：中等，金字塔形或圆锥形，有时拉长，有翅，紧凑或平均紧凑；花束平均长度为 18 厘米；草质或半木质花序梗，粗壮，平均长，豆绿色；花梗平均，较细，绿色，有不太明显的纤毛，带红色，无疣，难以与浆果分离；短或中等，带粉红色刷毛。 浆果：中等大小，卵圆形或球形，规则，横截面规则（圆形）；果皮蓝黑色，着色均匀，具粉霜，厚，革质；果脐宿存；果肉脆，味道简单而甜；果汁略带颜色。
特色葡萄酒 酒精度高，酸度低，口感极佳；具有果香和辛辣味。
生长区域 黑歌海娜是法国南部地区的主要葡萄品种，在教皇新堡产区和罗纳河谷的主要葡萄园中表现最出色，在那里，黑歌海娜在最好的香槟酒中占 65% 左右的比例。
历史 该品种是世界上分布最广的葡萄品种之一。它起源于西班牙北部的阿拉贡省，后来传播到里奥哈和纳瓦拉。
备注 对恶劣气候条件和病虫害的抵抗力：中等。
生产力 常规
成熟期 9 月第二和第三个十年之间
同义词 Garnacha, Garnatxa negre