Clos St Antonin
Cotes du Rhone Sans Sulfites Ajoutés 2024
| 品名 | AOC Côtes du Rhône |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 罗纳 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
- 产地与生产商：来自琼基耶尔的罗讷河谷，由Clos St Antonin酿造。
- 葡萄品种与风格：100%歌海娜，有机静态红葡萄酒，酒精度14%。
- 无亚硫酸盐：酿造过程中仅使用极少量，以保持纯净清新的风格。
- 香气：红李子和野莓的香气，伴有清新的甘草气息。
- 口感与奖项：口感丝滑丰富；获得James Suckling 91分，陈年潜力5-10年。
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Cotes du Rhone Sans Sulfites Ajoutés是一款有机静态红葡萄酒，完美展现了罗讷河谷的纯正本色。由Clos St Antonin酒庄采用歌海娜葡萄酿制，无添加亚硫酸盐的工艺确保了极为纯净清晰的感官体验。闻香时带有诱人的红李子和野莓气息，并点缀着清新的甘草香调。品尝时展现出丝滑丰富的质地，力量与优雅兼具，入口圆润，回味顺畅愉悦。
产地来源
葡萄生长于Jonquières的葡萄园，这些葡萄园位于Côtes du Rhône法定产区核心地带的天然高地，毗邻Plan de Dieu。这里地势优越，可俯瞰Dentelles de Montmirail和Mont Ventoux的壮丽景色。Clos St Antonin酒庄由Sabon家族管理，严格遵循有机和可持续葡萄栽培原则。精细的农业管理充分展现了罗讷河谷风土的独特性，使葡萄果实拥有非凡的芳香浓度。
酿造工艺
酒庄在酿造过程中注重通过精准且尊重原料的工艺，突出歌海娜的纯净本质。建议在14至16°C的理想温度下，醒酒一小时后饮用，能充分展现其卓越的表现力。此酒具备5-10年陈年潜力，并获得了包括James Suckling评定的91分在内的国际殊荣。餐桌上，其天生的柔顺口感非常适合搭配红肉、猪肉或各类陈年风味浓郁的奶酪。
历史与趣闻
Clos St Antonin庄园坐落于罗讷河谷的Jonquières一座美丽的高地上。该庄园于2014年被Sabon家族收购，出产优质的有机红葡萄酒，完美展现了这片土地的纯净本色。这款珍贵的纯Grenache混酿经过精心酿造，未添加亚硫酸盐，带来柔和丝滑的口感，并伴有李子和甘草的清新香气。这是一款法国杰作，曾获得James Suckling 91分的高度评价，完美融合了可持续发展与极致优雅。
奖项
-
2024
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2014
- 酿酒师: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- 公顷: 15
| 名称 | Clos St Antonin Cotes du Rhone Sans Sulfites Ajoutes 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côtes du Rhône AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | Clos St Antonin |
| 故事 | 历史与趣闻Clos St Antonin庄园坐落于罗讷河谷的Jonquières一座美丽的高地上。该庄园于2014年被Sabon家族收购，出产优质的有机红葡萄酒，完美展现了这片土地的纯净本色。这款珍贵的纯Grenache混酿经过精心酿造，未添加亚硫酸盐，带来柔和丝滑的口感，并伴有李子和甘草的清新香气。这是一款法国杰作，曾获得James Suckling 91分的高度评价，完美融合了可持续发展与极致优雅。 |
| 产地 | Courthézon（法国） |
| 生产工艺 | 无添加亚硫酸盐（极少量）酿造 |
| 酿酒工艺 | 无添加亚硫酸盐（极少量）酿制，静态有机红葡萄酒。 |