博尔盖里: 最好的博尔盖里葡萄酒

波盖里（Bolgheri）是利沃诺省（Livorno）卡达尼托-卡杜奇（Castagneto Carducci）出产的一种DOCG葡萄酒。这些红葡萄酒散发着浓郁的香气，让人联想到它们的原产地，这些葡萄酒书写了意大利酿酒史。与这一地区相关的是Sassicaia，由于Mario Incisa della Rocchetta侯爵的远见卓识，这款酒在这一地区创造了历史，他希望酿造出一款波尔多风格的佳酿。事实上，波尔盖里葡萄酒在 20 世纪 60 年代末掀起了一场葡萄酒行业的革命，这不仅是因为使用了国际葡萄品种，如波尔多红葡萄酒、波尔多红葡萄酒和波尔多红葡萄酒。/strong>，尤其是使用法国小橡木桶。Bolgheri 红葡萄酒的特点是香气浓郁、口感柔顺，具有易于辨认的感官特征。xtraWine提供多款Bolgheri红葡萄酒，这些酒曾获得Bibenda、Gambero Rosso和Veronelli颁发的重要奖项。在xtraWine上，您可以找到由以下知名酒庄酿造的 2015 和 2016 年最佳年份葡萄酒：Casa di Terra、Antnori、Colle Massari、Podere Sapaio 和 Poggio al Tesoro。

Bolgheri Rosso：探索诗歌、历史和独特的风土

具有跨国吸引力的领地

博尔盖里红葡萄酒的魅力 博尔盖里红葡萄酒。包括迷人的Bolgheri村庄和Castagneto Carducci地区，该地区绵延于Colline Metallifere山丘和蔚蓝的第勒尼安海之间。这个迷人的地方见证了野性的过去，森林和生物多样性主导着这里的环境。

中世纪和历史渊源

博尔盖里村的起源可追溯到早在

18 世纪初，博尔盖里村（Bolgheri）就已存在。早在中世纪初期，它就已成为伦巴第人的盟友保加利亚人的军事前哨，以保护领土免受可能的威胁。12 世纪，这里出现了一座中世纪城堡，属于德拉-贝拉尔德斯卡伯爵，他们统治了该地区长达几个世纪。

灵魂之路：Viale dei Cipressi

博尔盖里村围绕着中世纪城堡发展起来，形成了一个迷人的历史中心。通往博尔盖里的旅程要穿过著名的Viale dei Cipressi，这条街在Giosue Carducci的诗歌中永垂不朽。这条街道两旁种植了 2400 棵柏树，唤起了人们对逝去时光的感慨和回忆。

Bolgheri Rosso DOC：传统与灵魂

Bolgheri Rosso葡萄酒的兴起始于 20 世纪 70 年代，这要归功于 Marchese Mario Incisa della Rocchetta 和 Sassicaia 的创建。不过，葡萄酒的酿造历史可以追溯到伊特鲁里亚时期。从 17 世纪起，Gherardesca 家族就在葡萄种植业的发展中扮演了重要角色，他们确定了理想的种植区域：San Guido、Belvedere、Lamentano、Felciaino 和 Grattamacco。

Sassicaia：卓越酿酒的标志

20世纪70年代和80年代，Sassicaia和著名的Tenuta San Guido在国际上大获全胜，赢得了全世界的赞誉。这一成功激励了众多本地生产商纷纷效仿，并很快享誉全球。

The Marchio di Qualità：Disciplinary Bolgheri Rosso DOC

1983年，Disciplinary Bolgheri Rosso DOC诞生，1995年，Consorzio di Tutela成立，由Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta领导。约有41家酒厂加入了该联盟，在卡斯塔涅托-卡杜奇境内耕种符合 DOC 规格的土地。

葡萄栽培与感官的和谐

丘陵地带、土壤和海风吹拂下的阳光明媚的气候，使得这里可以种植国际葡萄品种。DOC 要求使用赤霞珠、梅洛、品丽珠、西拉和桑娇维塞，同时允许其他红葡萄品种的比例不超过 30%。陈酿是确保酒香浓郁的关键因素。

品酒与情感的结合

标有Bolgheri Rossoi Superore的Bolgheri Rossoi葡萄酒至少需要陈酿两年，其中在橡木桶中至少陈酿 12 个月。法国橡木桶的使用赋予了葡萄酒柔和而复杂的甜香料味，这是一种独特的感官特征。

独一无二的美酒佳肴体验

凭借其强劲的口感和结构，这些葡萄酒与红肉（如烤肉、烤肉和野味）搭配和谐。不仅如此，成熟奶酪和蓝奶酪也同样适合。由于其复杂优雅的口感，这些葡萄酒非常适合在冥想的时刻饮用。

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生产区域
托斯卡纳
Bolgheri DOC 1
Bolgheri DOC 2

Bolgheri DOC

土地的组成 博尔盖里的土壤多种多样：＋源于河流的冲积土，有古代河道沉积的大圆石，现在已经干涸＋靠近海边的粘土、粘沙土或沙土
历史 有证据表明，伊特鲁里亚和罗马时期卡杜奇城堡地区就已经开始酿造葡萄酒。Bolgheri "这个名字源于与伦巴第人结盟的保加利亚人的军事定居点，即现在的Castello di Bolgheri。
生产区域 在里窝那马雷玛（Livorno Maremma）中心的卡达尼托-卡杜奇（Castagneto Carducci）市，除了博尔盖里-萨西卡亚（Bolgheri Sassicaia DOC）法定产区外，只能酿造博尔盖里法定产区葡萄酒。
类型 DOC
葡萄园位置 海拔 250 米至 400 米之间的丘陵地带，西临第勒尼安海。博尔盖里的小气候受到海洋的强烈影响，从而缓解了气候，使葡萄能够缓慢而有规律地成熟。