描述
塞吉奥河(Seggio)是卡杜奇城堡(Castagneto Carducci)市最大的水道。它发源于萨塞塔(Sassetta)的冶金山丘,该地区在伊特鲁里亚时代就已闻名遐迩,地下蕴藏着极其丰富的铁矿石。它流经整个博尔盖里地区,其冲积碎屑用珍贵的鹅卵石丰富了当地特有的粘土,从而保证了土壤良好的排水性。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2001
- 酿酒师: Christian Coco
- 生产的瓶子: 588.000
- 公顷: 70
| 名称 | Poggio al Tesoro Bolgheri Il Seggio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Poggio al Tesoro |
| 产地 | 来自Via Bolgherese部分葡萄园(3.00公顷)的赤霞珠;来自Le Sondraie部分葡萄园(12.00公顷)的梅洛、品丽珠、赤霞珠和小维铎 - Donoratico (LI) |
| 气候 | 海拔:Via Bolgherese 海拔 56 米;Le Sondraie 海拔 25 米。 |
| 土壤成分 | 波尔格雷斯之路:深层,粗红砂,富含骨架,排水良好,1.20 米深处有一层粘土。略呈弱碱性。Le Sondraie:粘土质,排水良好的松散砂土,镁和铁含量高。 |
| 栽培系统 | 马刺科顿 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 发酵 | 12天 |
| 酿酒工艺 | 去梗后,对葡萄进行软压榨和部分破碎。发酵:在不锈钢中控温发酵。乳酸发酵:11 月在 22 °C 的木桶中自然发酵。 |
| 陈酿 | 在 225 升法国橡木桶中 15 个月,其中 30% 为新桶,70% 为二次。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.65 |
| 残糖 | 1.6 gr/L |
| 干提取物 | 33.8 gr/L |

