描述
這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒，酒精濃度為14.5%，由比塞爾諾酒莊 Tenuta di Biserno 釀造。它由品麗珠、赤霞珠、梅洛和小維鐸混釀而成，年份為2022年。這款酒凝聚了比塞爾諾酒莊的熱情與匠心，採用手工採摘的葡萄，並在全新的法國橡木桶中陳釀15個月。比塞爾諾酒莊佔地約40公頃，海拔90米，是這一切的起源之地。這裡以沖積土和黏土石灰岩為主的土壤，為精選葡萄品種的生長提供了理想的環境。這款酒香氣濃鬱而優雅，散發著紅色水果、菸草、甘草和焚香的氣息。酒體呈深寶石紅色。口感醇厚飽滿，單寧平衡柔順，層次豐富，餘韻悠長，帶有令人愉悅的辛香。
獎項
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2022
96/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2022
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Tenuta di Biserno Biserno 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Biserno |
| 收获 | 整個收穫過程均以手工完成，裝入 15 公斤的箱子中。九月中旬至十月初。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在酒窖的振動帶上進行嚴格分選。接著進行去梗和軟壓。發酵過程在不鏽鋼罐中於 28 °C 下進行，為期 3 至 4 周。蘋果酸乳酸發酵在 80% 的橡木桶和 20% 的不鏽鋼桶中進行。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在新法國橡木桶中陳放 15 個月。發行前再在瓶中陳放 12 個月。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.65 |