描述
這款來自皮埃蒙特產區的經典法乾型起泡酒,由羅切·德·曼佐尼酒莊 Rocche dei Manzoni 釀造,容量0.75升,年份2022。經典的釀造工藝賦予了這款酒年輕活力與和諧之美,香氣馥鬱細膩。聞香時,白桃、枇杷和杏等白色水果的香氣清新多汁,並伴隨獨特的接骨木花香。餘韻中,新鮮麵包屑的微妙香氣持久縈繞,與整體風味完美融合,為這款酒增添了一絲低調的複雜韻味,令人回味無窮。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1974
- 釀酒師: Giuseppe Albertino
- 公頃: 60
憑藉他的釀酒經驗和與生俱來的超前能力,Valentino 於 1976 年創造了朗格地區的第一款混合葡萄酒:Bricco Manzoni,一種內比奧羅和巴貝拉的混合酒;但他並未止步於此,幾年後,1978 年,他開始生產 Spumante Metodo Classico,並引進了陳釀紅酒的橡木桶。Valentino Migliorini 是第一個將小型橡木桶帶到 Langa 的人,很快就達到 300 個單位。 1982 年,所有釀酒過程都使用橡木桶,1999 年生產出第一瓶 Barolo Riserva 10 年。 試驗是 Rocche dei Manzoni 整個生產過程的標誌。它與對細節的關注一起,使公司成為皮埃蒙特紅酒的偉大詮釋者,並為 Langhe 經典方法起泡酒的生產鋪平了道路。儘管在三十多年後,其他生產商才決定嘗試釀造氣泡酒。 閱讀更多
| 名称 | Rocche dei Manzoni Valentino Brut Metodo Classico Elena 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche dei Manzoni |
| 产地 | 朗格 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 45 - 50 q. |
| 生产工艺 | 種植方式:以減少殺菌劑物質為目標的永續種植。 |
| 陈酿 | 經典方法,在酒渣上熟成 30/36 個月,remuage,dégorgement。除渣後在瓶中存放 6 個月,然後發售。 |

