描述
來自皮埃蒙特的靜態白酒,酒精度13.5%。這款朗格白酒 Langhe Bianco Arveja 由普魯諾托酒莊 Prunotto 釀造,該酒莊位於阿爾巴,歷史悠久,創立於1904年。容量0.75公升,年份2022。這款酒由埃爾巴盧斯 Erbaluce 和長相思 Sauvignon Blanc 混釀而成,完美展現了朗格地區的風土特色。濃鬱的果香 芒果和百香果 中帶有柑橘的芬芳,隱約透出粉紅葡萄柚的香氣。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感豐富飽滿,酸度恰到好處,尾韻帶有礦物質風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Prunotto Langhe Bianco Arveja 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Erbaluce, 40% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 产地 | 阿爾巴 (CN) |
| 土壤成分 | 托爾頓時期的土壤(化石化的聖阿加莎泥灰岩)。緊實的鈣質黏土與砂質層交替。 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 15 天 |
| 酿酒工艺 | 果穗健康,糖分、酸和香氣濃度極高。以籃子採收的葡萄經軟壓後,以冷滗法分離出清澈的葡萄汁。後者在不超過 18 °C 的溫度下發酵約 15 天。 |
| 陈酿 | 裝瓶前,葡萄酒在不鏽鋼罐中低溫陳釀數月。 |

