詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Prunotto Langhe Bianco Arveja 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Erbaluce, 40% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 产地 | 阿爾巴 (CN) |
| 土壤成分 | 土壤來自托爾頓時期(化石化的聖阿加莎泥灰岩)。緊實的石灰質黏土與砂質層交替。 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 15 天 |
| 酿酒工艺 | 葡萄串健康,糖分、酸和香氣濃度極高。用籃子採摘的葡萄經過輕柔的壓榨,清澈的葡萄汁通過冷傾析分離出來。後者在不超過 18 °C 的溫度下發酵約 15 天。 |
| 陈酿 | 裝瓶前,在不鏽鋼罐中低溫陳釀數月。 |

