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Oddero

Barolo Villero 2020

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2021
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在 40 升的橡木桶中陳放 30 個月。夏末裝瓶,發行前在瓶中再陳化一年。
其他年份: 2021
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描述

這款巴羅洛DOCG靜態紅酒,酒精濃度14.5%,由皮埃蒙特產區的奧德羅酒莊 Oddero 於2020年份釀造。奧德羅家族自18世紀起便在朗格地區從事葡萄種植,傳承了悠久的釀酒歷史。葡萄採用100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀製,朝向東南,採用居由式 Guyot 修剪法。葡萄於十月的前十天採摘,並在橡木桶中陳釀30個月。酒香濃鬱迷人,散發著紫羅蘭、紅色水果、可可和甘草的香味。酒體呈石榴紅色。單寧複雜,餘韻略帶一絲甜美。

獎項

  • 2020

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2020

    96

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

嗅覺上可感受到紫羅蘭、紅色水果、可可和甘草的迷人香氣。

Colore

顏色

石榴石紅色

Gusto

味道

複雜的單寧質感,但在餘韻中帶有微妙的甜味。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Oddero
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1878
  • 釀酒師: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
  • 生產的瓶子: 160.000
  • 公頃: 36
我們有一個國家。我們有一片土地。最重要的是,我們擁有可追溯至 18 世紀的深厚根基。我們有一個很棒的小故事。這是我們家族的故事,也是朗格葡萄栽培、酒窖和葡萄園的故事。一個民族和一片土地對其葡萄酒的奉獻,其中的傑作就是 Barolo 和 Barbaresco。我們樂於向所有前來或將要前來參觀的愛好者娓娓道來。 酒莊的現代歷史與 Giacomo Oddero 的歷史密不可分,他出生于 1926 年,是家族第一代 Giacomo 的孫子,並從他那裡繼承了酒莊的名字。在 Giacomo 的領導下,Poderi e Cantine Oddero 擁有目前的生產配置,擴大了葡萄園的規模,增加了生產瓶數,並堅持品質政策,目前已獲得國際認可。 Giacomo Oddero 的遺產現由他的女兒 Mariacristina(於 1990 年代末加入公司)以及孫兒 Isabella 和 Pietro(代表擁有超過一個半世紀釀酒傳統的家族的第七代)繼承和發揚。 閱讀更多

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Oddero Barolo Villero 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Oddero
产地 Castiglione Falletto (CN)
气候 海拔高度:海拔 240 公尺 朝向:東南
栽培系统 Espalier Guyot。
每公顷产量 60 公升
收获 十月的前十天
酿酒工艺 對葡萄樹的栽培非常細心,在葡萄園和酒窖的輸送帶上都有嚴格的人工挑選葡萄;非常柔軟的去梗和壓榨,使用壓榨機,發酵和浸漬約 25 天。
陈酿 在 40 升的橡木桶中陳放 30 個月。夏末裝瓶,發行前在瓶中再陳化一年。