描述
這款巴羅洛DOCG靜態紅酒,酒精濃度14.5%,由皮埃蒙特產區的奧德羅酒莊 Oddero 於2020年份釀造。奧德羅家族自18世紀起便在朗格地區從事葡萄種植,傳承了悠久的釀酒歷史。葡萄採用100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀製,朝向東南,採用居由式 Guyot 修剪法。葡萄於十月的前十天採摘,並在橡木桶中陳釀30個月。酒香濃鬱迷人,散發著紫羅蘭、紅色水果、可可和甘草的香味。酒體呈石榴紅色。單寧複雜,餘韻略帶一絲甜美。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 36
| 名称 | Oddero Barolo Villero 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Oddero |
| 产地 | Castiglione Falletto (CN) |
| 气候 | 海拔高度:海拔 240 公尺 朝向:東南 |
| 栽培系统 | Espalier Guyot。 |
| 每公顷产量 | 60 公升 |
| 收获 | 十月的前十天 |
| 酿酒工艺 | 對葡萄樹的栽培非常細心,在葡萄園和酒窖的輸送帶上都有嚴格的人工挑選葡萄;非常柔軟的去梗和壓榨,使用壓榨機,發酵和浸漬約 25 天。 |
| 陈酿 | 在 40 升的橡木桶中陳放 30 個月。夏末裝瓶,發行前在瓶中再陳化一年。 |

