Oddero
Langhe Nebbiolo 2024
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在不同容量的橡木桶中陳釀約一年；於秋季裝瓶。 |
- 名稱與葡萄品種：朗格法定產區，100%內比奧羅，2024年採收
- 產地：拉莫拉（皮埃蒙特），海拔200公尺，朝東，Guyot整枝法
- 陳釀方式：浸皮15天，進行乳酸發酵，於橡木桶中熟成12個月
- 感官風味：寶石紅色，帶有紫羅蘭與紅色水果香氣，礦物質風味，口感清新且單寧明顯
- 飲用建議與搭配：酒精濃度14%；醒酒1小時，建議於14–16°C飲用；適合搭配肉類與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Oddero 的 Langhe Nebbiolo 是一款來自皮埃蒙特產區的靜態紅酒，展現了 Nebbiolo 葡萄的特色，並在橡木桶中熟成。酒液呈現中等濃郁的寶石紅色，香氣以礦物氣息、紫羅蘭和紅色水果為主導。入口清新，擁有愉悅的單寧結構，尾韻略帶青草氣息，非常適合搭配結構豐富的菜餚、野味及起司。
產地來源
這款紅酒所用的葡萄來自拉莫拉，位於朗格地區的核心地帶。葡萄園分布於約兩百公尺的海拔，受益於有利的東向日照，有助於葡萄穩定成熟。葡萄藤採用 Guyot 修剪法，並嚴格控制每公頃產量。這些農業條件讓朗格產區能充分展現土壤的獨特性，並確保明確的單寧輪廓。
釀造方式
採收於十月上旬，並在葡萄園內嚴格篩選果串。釀造過程包括約十五天的帶皮浸漬，隨後進行乳酸發酵。熟成階段在橡木桶中進行約一年，這是裝瓶前的關鍵步驟，通常於秋季完成。為了充分體現酒的潛力，建議醒酒一小時，並於十四至十六度間飲用。
歷史與趣聞
皮埃蒙特葡萄酒的卓越品質在 Langhe Nebbiolo 2024 中展現無遺，這是由歷史悠久的 Oddero 酒莊於 1878 年在 La Morra 創立的傑作。這款酒的一個有趣特色是其年產量僅限於 15,000 瓶，並且採用平均樹齡 15 年的葡萄藤釀製。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 36
| 名称 | Oddero Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Oddero |
| 故事 | 歷史與趣聞皮埃蒙特葡萄酒的卓越品質在 Langhe Nebbiolo 2024 中展現無遺，這是由歷史悠久的 Oddero 酒莊於 1878 年在 La Morra 創立的傑作。這款酒的一個有趣特色是其年產量僅限於 15,000 瓶，並且採用平均樹齡 15 年的葡萄藤釀製。 |
| 产地 | 拉莫拉 (CN), 皮埃蒙特, 義大利 |
| 气候 | 海拔：200公尺。方位：東。 |
| 栽培系统 | 吉優託式 |
| 每公顷产量 | 80 公擔/公頃 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 发酵 | 約 15 天 |
| 生产工艺 | 在葡萄園中精選葡萄串；酒精發酵時與葡萄皮一同浸漬約十五天；進行乳酸發酵；在橡木桶中陳釀約一年；於秋季裝瓶 |
| 酿酒工艺 | 於葡萄園採收時精選葡萄串；酒精發酵時與葡萄皮一同浸漬約十五天；隨後進行乳酸發酵；在橡木桶中熟成約一年，並於秋季裝瓶。 |
| 陈酿 | 在不同容量的橡木桶中陳釀約一年；於秋季裝瓶。 |
| 年产量 | 15000 瓶子 |